很多人喜歡吃荔枝,有這樣一種毛荔枝,它叫紅毛丹,接下來跟著小編一起來了解一下它。紅毛丹,又名毛荔枝。目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植了較大面積的紅毛丹。
紅毛丹屬熱帶水果,因其果肉還有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質等營養元素,性味甘溫,果肉香甜而多汁,而被大家所喜愛。
但是你可知道,市面上很多顏色鮮艷很漂亮的紅毛丹都不能吃!
小編最近看到一些新聞報道,很多買紅毛丹的朋友反饋說,花了一堆錢買的紅毛丹,拿出來吃卻發現手上染上了紅色,有些果子里面的果肉都變成了紅色,看著就嚇人不敢吃了。
這是咋回事呢?
小編翻閱資料查詢了解到:紅毛丹屬于熱帶水果,常溫條件下存放的話,三天果殼就會變黑,賣相不好看就會影響銷售。
所以很多的黑心商家,為了多賣錢就會走歪路,用化學藥水浸泡紅毛丹來延長保質期限。
我們發現很多顏色好看,個頭大的紅毛丹打開都有一股刺激的化學物品的味道,雖然不清楚具體是什么化學用品,但要知道國家對于色素胭脂紅的使用標準是不能超過萬分之三,而有專家指出被染過的紅毛丹中色素胭脂紅的含量肯定超標,食用后有可能導致慢性中毒,并可能致癌。
那我們要怎么才能分辨紅毛丹有沒有被藥水浸泡呢?其實方法也很簡單
先看,沒有被藥水浸泡過的紅毛丹有一點點的淡青色,而且顏色也不會很均勻;顏色過于鮮艷又均勻的有很大可能是藥水浸泡過的
其次是聞,刺鼻的化學藥水味道是能聞到的。
最后是用紙擦擦看,浸泡染色的紅毛丹容易掉色,天然的就不會了。
以上就是關于紅毛丹的一些常見安全知識,希望更多的人能看到,紅毛丹千萬別亂買,泡了藥的紅毛丹小孩不能吃。








