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在栽培花卉的過程中，大部分人可能會聽說過用過期牛奶澆花的說法，家中的牛奶過期了，扔掉又覺得可惜，如果能用來澆花的話，就不會浪費了，也能合理利用。那么用過期牛奶澆花是否科學呢？又應該注意些什么問題呢？
牛奶中含有很多蛋白質，而蛋白質中有氮，因此牛奶稀釋后作為肥料是可行的。要注意的是，蛋白質中的氮不能直接被植物利用，需要經過*壤細菌的分解，因此見效緩慢。牛奶中的鈣離子也是植物生長必須的元素，不過一般情況下*壤中的鈣已經足夠。但是用稀釋過的牛奶做肥料，是可以增加*壤有機物(SOM)，改善*質。因此利用過期的牛奶澆灌植物是可行的。但是也注意的是，用牛奶澆花要經過發酵和稀釋，發酵牛奶會把其中的營養物質轉化為植物可以吸收的養分，就不會出現燒根現象。
牛奶澆灌植物注意事項：
1、把過期不喝的牛奶發酵后才可以養花。把牛奶放到礦泉水瓶里，放一些橘子皮加速發酵，這樣可以去除異味。之后就放到陽光下曬一個月左右就可。
2、牛奶在發酵之后會更加容易被吸收，而且營養也更豐富，最好別把牛奶直接倒進花盆里，不然那當牛奶在花盆里發酵所產生的熱量，會令植株燒根。
3、有的花卉在開花之后有腐爛的情況出現，這原因是*壤中缺鈣，那么這時候就可以澆灌發酵的牛奶。
4、向植物澆灌牛奶，會治理蚜蟲和薊馬等都比較有效，在養花時，可以用上腐熟的牛奶或控制害蟲，把牛奶抹到害蟲密集的地方。
