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說起草魚，我們每個(gè)人應(yīng)該都不會(huì)陌生，是我們生活中常見的一種食用魚，也是漁民朋友最喜歡養(yǎng)殖魚之一，一般市場(chǎng)價(jià)都在7-10元每斤。可是新茂村的農(nóng)民趙虎利用山泉水養(yǎng)殖草魚，60元每公斤還得提前訂購，年產(chǎn)值幾十萬。
新茂村地處大山深處，雖然沒有什么大的河流，但是山里的泉水特別豐富，人們吃的、農(nóng)田灌溉用水等都是山泉水。而當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就利用這樣清澈見底的山泉水養(yǎng)殖草魚，早年養(yǎng)殖是為了自己家人食用，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成了一門產(chǎn)業(yè)。
今年42歲的趙虎是村里的養(yǎng)殖大戶，他告訴我們，由于水資源豐富，每個(gè)魚塘都是時(shí)刻保持進(jìn)水和出水，這樣就能很好的保證魚塘里的水質(zhì)。再加上村里遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，根本就沒有工業(yè)污染，都是投喂青草，這樣喂養(yǎng)出來的魚是真正綠色無污染的健康食品。
泉水養(yǎng)殖的草魚，由于生長(zhǎng)緩慢，所以一般養(yǎng)殖七年才能長(zhǎng)到5公斤左右，這時(shí)候趙虎認(rèn)為才是出售的最佳時(shí)機(jī)。而且這樣的草魚肉質(zhì)結(jié)實(shí)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深得高端市場(chǎng)歡迎，每公斤60元還得提前預(yù)訂。趙虎每年能夠出售的魚都被早早訂購一空，年產(chǎn)值三十多萬元。
從新茂村的農(nóng)民趙虎利用山泉水養(yǎng)殖草魚能賣出年產(chǎn)值幾十萬的案例我們也可以看出，現(xiàn)在隨著生活水平的提高，人們對(duì)生態(tài)綠色食品的喜愛程度。那么，今天的成功案例是否對(duì)你也有所啟發(fā)呢？歡迎在留言區(qū)評(píng)論。
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