現在正是吃螃蟹的時候，而且大家都喜歡吃生態養殖的螃蟹，那么生態螃蟹要如何養殖呢？我們一起來學習下。

一、水草種植

水草種植品種有：苦草、伊樂藻、黃絲藻、輪葉黑藻、細金魚藻等，冬季清塘以后移植伊樂藻，集中管理，春季分植到整個池塘中，輪葉黑藻在開春剛發芽時移植，其它水草則根據具體情況和生長季節合理栽種，要求總體覆蓋率達75%以上。

二、螺螄投放

投放分二批：第一批在幼蟹進塘后投放150千克/畝，第二批在5～6月投放200千克/畝，這一批是取自石臼湖的仔螺螄，靠近塘口，保證了螺螄的成活率且防止帶入有害生物或有害藥物。

三、蟹種投放

投放當地培育的幼蟹，規格為25～30只/千克，畝放358只，避免使用來源不明的幼蟹，選擇優質、健康、附肢健全、規格整齊的幼蟹。打開體蓋膏色鮮艷、鰓絲完整有光澤，運輸過程中輕拿輕放。使用當地高品質的蟹種是養殖成功的關鍵因素。

四、蟹塘套養

套養青蝦、鱖魚及適量花白鰱是池塘高效經濟的補充。在2月底投放入工繁育的幼蝦，每畝3～3.5千克，鱖魚苗在5月底6月初放齊，每畝數量20尾左右，要求體質健壯、腹部飽滿、規格5厘米以上。花白鰱適量，主要是起調節池塘水質作用。

五、飼料投喂

以動物性飼料為主，植物性飼料為輔。動物性飼料以鮮活小雜魚為主，輔以小麥、玉米、豆餅等，小雜魚一定要新鮮，腐敗變質飼料禁止入塘。投餌量根據幼蟹生長蛻殼的變化而增加，前期為蟹體重的5%，逐漸增加到10%，高溫季節少喂或不喂動物性飼料。投餌要定時、定位、定質、定量，以第二天清晨檢查略有殘余為吃飽標準，再決定調整飼料的搭配。

六、水質管理

在蟹種投放前要培育池塘水體肥度，這一過程一直延續到水溫增加到20℃左右為止。肥度以水中沙蟲培育數量較多、顏色鮮亮為準，這樣一來既能保證青蝦有充足的天然餌料，又能促進水草的生長。實踐證明，前期池塘水保持一定的肥度還能預防青苔的生長。養殖中后期要求水質清新、溶氧高，定期加水或換水，池塘水位根據設置的高溫季節最高水位而逐漸升高，期間定期換掉一部分池水。

定期使用微生物制劑調節水質，在微生物制劑原液買來后可自己配比培養8～10倍，配比方法為：100千克冷開水＋1.5千克紅糖＋0.7千克食鹽＋1.0千克黃豆磨成豆漿＋微生物制劑原液，這樣既可加大用量，徹底改良水質，也大大節省了成本。

七、病害防治

冬季將蟹塘池水排干，清除池底過多的淤泥，每畝用150～200千克生石灰進行消毒，塘底在整個冬天日曬夜凍。蟹種投放后在水溫達到18℃左右時徹底預防纖毛蟲一次，使用藥物有纖蟲凈再配合消毒藥物。以后定期利用生石灰進行水體消毒和水質改良。

八、養殖結果

1.成本 80畝池塘共放2.86萬只蟹種、成本3.432萬元，青蝦250千克、成本7000元，鱖魚1860尾、成本2400元，螺螄2.8萬千克、成本1.9萬元，塘租3.76萬元，水電等6000元，投喂小雜魚5.15萬元，其它飼料6000元。總計成本16.382萬元，畝均成本2048元。

2.收入 總產河蟹4290千克、產值38.16萬元，青蝦833.5千克、產值2.5萬元，鱖魚1.8萬元，其它3000元，總收入42.76萬元。

3.效益 利潤為26.378萬元，畝利潤3297元。投入產出比為1∶2.61。

綜上所述是生態螃蟹養殖的一些技術，希望對生態螃蟹養殖戶及想要養殖生態螃蟹的朋友能夠有一定的幫助。