現在養殖場的飼料越來越綠色化了，從豬草到“三月肥”，再到如今的新型綠色飼料，豬飼料的演變已經過了一味催肥的階段，向生態方向發展。

新型綠色飼料主要有：微生態制劑類；酶制劑類；酸化劑類；糖萜類；大蒜素類；中草藥制劑類六種。

其中中藥制劑類由于藥性溫和，適用面廣，效果不錯，綠色環保而日漸熱門，拒不完全統計，已經有300多種中草藥被添加到了飼料中，山楂是最常見的中草藥之一。

我們最熟知的山楂功效應該是健胃消食，除此之外，山楂作為飼料添加劑，還具有以下作用：

一、提高飼料中蛋白質、脂肪的利用率

從藥理的角度來講，山楂所含解脂酶能促進脂肪類物質的分解，提高吸收利用率。

帶來的效果是：擴張血管、降血壓、降低膽固醇、長久食用有減肥功效。

添加山楂，能促進飼料中的脂肪分解，更利于消化吸收，但減肥功效是我們不想看到的，所以一定要控制用量，一般添加量為飼料用量的1%。

二、天然有機酸來源

山楂富含天然有機酸，當然這么說，或許大家沒有概念。

最常見的天然有機酸是羧酸，此外還有磺酸、酒石酸、草酸、蘋果酸、枸杞酸、抗壞血酸（VC）等。其最大的功效是能在一定程度上作為抗生素的替代品，還有降低消化物PH和增加胰腺分泌的作用。

關于仔豬服用有機酸促進健康生長的研究，從很早就開始進行了。不同的有機酸功效不同，很多種類的作用至今未有定論，山楂加入飼料后，已經明確的最重要的作用，是調節飼料的PH值，讓飼料更感口，增加豬的攝食量。

也有研究表明，母豬產仔后添加山楂，能有催乳的功效；仔豬斷奶前后添加山楂，能有效減小腹瀉的發生率。

三、豐富營養元素種類

山楂自身還含有一定的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣等營養物質，對促進生長，提高抵抗力有一定幫助。

總的來說，添加了山楂的飼料，增食欲、養脾胃、助消化，能促進豬對飼料的消化吸收，促進生長、增強體質，提高免疫力，能有效預防一些消化道疾病的發生。

飼料中添加了山楂，也就意味著減少了一些人工合成的化學成分，不但降低飼料成本，還提高飼料品質和轉化率，長期應用，能降低糞便臭味，改善飼養環境，提高養殖效益。