青蝦怎么養(yǎng)？想養(yǎng)殖青蝦的朋友們可以好好看看下面 網(wǎng)小編介紹的這個(gè)方法，青蝦規(guī)格大、品質(zhì)好、價(jià)格高的主要技術(shù)經(jīng)驗(yàn)分享給大家！

1.自繁自育青蝦良種苗

每年2月至3月初，從附近太湖邊青蝦池中挑選購(gòu)進(jìn)良種(種蝦)，池塘經(jīng)清塘消毒后放養(yǎng)10～15千克/畝，養(yǎng)殖至5月中下旬再挑選體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊的成熟抱卵蝦，由專池放養(yǎng)7.5～10千克/畝，經(jīng)過35天左右精心培育，再到7月中下旬選擇晴天放養(yǎng)，規(guī)格1.5～1.8厘米/尾，8000尾/千克，放養(yǎng)12.5千克/畝(10萬(wàn)～11萬(wàn)尾/畝)，上午沿池四周均勻放入蝦苗，放養(yǎng)時(shí)開啟增氧機(jī)增氧，防止蝦苗放入時(shí)缺氧悶死。

優(yōu)質(zhì)青蝦苗為高產(chǎn)打下了基礎(chǔ)，在調(diào)研中也遇到過產(chǎn)量不高者，有的則虧本，其中一個(gè)主要因素是蝦苗從外地購(gòu)進(jìn)，苗種質(zhì)量差、規(guī)格(大小)不齊，有的甚至為帶有病原體、體質(zhì)弱的蝦苗。養(yǎng)殖戶認(rèn)為只要價(jià)格低，放養(yǎng)苗種成本就低，加上放苗時(shí)又遇到氣壓低的陰雨天，造成蝦苗放入池內(nèi)后大量死亡。有的養(yǎng)殖戶采用“連塘蝦”培育青蝦苗，這種方法難以獲取高產(chǎn)。因此養(yǎng)殖青蝦，優(yōu)質(zhì)蝦種是高產(chǎn)第一關(guān)。

2.兩季分別清塘消毒

春季放蝦前以漂白粉清塘消毒，秋季以生石灰清塘消毒。春季用漂白粉5～7.5 千克/畝清塘，間隔時(shí)間為7 天左右，讓池底“緊硬”一下后，再放蝦苗；秋季用生石灰75～100千克/畝清塘，并利用晴天曬池15～20天，使池底呈“龜背”狀，同時(shí)要清理蝦溝和蝦潭，如果不做好這一基礎(chǔ)工作，就會(huì)出現(xiàn)纖毛蟲、黑鰓病等，就是養(yǎng)出大規(guī)格蝦，也賣不出好價(jià)錢。

3.種植并管理好水草

秋季蝦在蝦苗放養(yǎng)前2～3天，池中放進(jìn)適量的水，再種植水草，以輪葉黑藻、伊樂藻為主，采用條行種植，蝦池周邊留出3～4 米距離，中間種植時(shí)留出一定空間。保持水草“活棵”后占池塘面積40%～50%，多余的要采用“打頭”的方法割掉并撈除。蝦池中水草既能起到凈化水質(zhì)作用，又能使青蝦在蛻殼時(shí)起到“隱蔽”作用，同時(shí)還可作為青蝦的嫩綠飼料。高產(chǎn)池證實(shí)了一點(diǎn)：水草好則青蝦好。

4.搭配好動(dòng)植物飼料

秋季青蝦苗放養(yǎng)后3天不投飼料，經(jīng)發(fā)酵過的有機(jī)肥用“蛇皮袋”裝好后在池塘里堆放，培育浮游動(dòng)物——紅蟲，肥水后再取出蛇皮袋。3 天之后投喂顆粒飼料，投喂量為蝦池存蝦體重的6%～8%，早晚各1次，上午投1/3、下午投2/3，以2 小時(shí)吃完為準(zhǔn)，并根據(jù)天氣來(lái)調(diào)整。從8 月底或9 月初開始，投喂軋碎的螺螄肉，以下午投喂為主，投喂到10 月中旬結(jié)束，改投自配青糠、麥粉、豆粕相結(jié)合的餌料，可每天投喂1次，或2～3天投1 次，一直投至11 月份天氣冷下來(lái)、青蝦不吃食為止，這樣可以保持青蝦肉質(zhì)肥美。

投喂螺螄與不投喂螺螄養(yǎng)出的青蝦品質(zhì)完全不同，投喂螺螄養(yǎng)出來(lái)的青蝦規(guī)格大、活力強(qiáng)；如單喂植物性飼料，則青蝦規(guī)格小、活力差，繼而產(chǎn)量低、效益差。

5.巧管水質(zhì)防浮頭

以秋季水質(zhì)管理為例，前期水深保持在50～60厘米，透明度在25厘米左右，青蝦放養(yǎng)后每隔7～10天加1 次水，每次加5～10厘米。到養(yǎng)殖中期水位達(dá)到1.2～1.3米，采用先排水、后加水方法，保持水質(zhì)清爽，透明度在35厘米以上；同時(shí)巧用增氧機(jī)，晴天中午開、陰天早晨開、雨天半夜開，并采用1臺(tái)潛水泵，經(jīng)常打“回流水”。此外，每隔20～25天在晴天用好1 次微生物制劑(同時(shí)開動(dòng)增氧機(jī))，使池水保持肥、爽、活、嫩，池水溶氧白天在5毫克/升以上，夜晚在3毫克/升以上，水質(zhì)調(diào)節(jié)好了，有利于防止蝦缺氧浮頭、泛塘。

6.做好病害防治工作

春季蝦，在蝦苗放入池中后(4月初)進(jìn)行1次殺蟲處理，以預(yù)防纖毛蟲病；之后用生石灰進(jìn)行1次消毒，以預(yù)防黑鰓病。秋季蝦，在前期的8月、后期的10月，各進(jìn)行1次殺蟲處理；9 月，用1次生石灰化水消毒， 調(diào)節(jié)池水pH值在7～7.5。在飼料中添加大蒜素做成藥餌，8－10月每月投喂3～5天，以預(yù)防蝦病。

7.適時(shí)起捕上市

春季蝦上市時(shí)間為4 月底－5月上旬，將達(dá)到起捕規(guī)格的蝦捕捉上市，到6 月底干塘出池；秋季蝦上市時(shí)間為11 月－翌年1月，捕捉工具為抄蝦網(wǎng)、地籠、拖蝦網(wǎng)，人工捕捉可有效保證青蝦品質(zhì)。

關(guān)于青蝦的養(yǎng)殖技術(shù)， 網(wǎng)小編就為大家總結(jié)了以上這些經(jīng)驗(yàn)，不過這些經(jīng)驗(yàn)僅供參考，具體以當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為準(zhǔn)！