孔雀在我國飼養和觀賞的歷史悠久，現在孔雀養殖已趨向家禽化，孔雀的經濟價值很高，常常作為珍稀美味供作食用。孔雀產肉多、肉質細嫩、營養豐富，具有高蛋白、低脂肪的特點，病富含氨基酸、維生素和微量元素。

  人工飼養的孔雀主要吃青草、青菜，也可飼喂動物性飼料如肉末、熟雞蛋、昆蟲、魚粉、魚、蝦等。粒料有高粱、玉米、大麥、麻籽或蘇籽。每天飼喂次數可根據生長階段不同而不同。

  一、孔雀的飼養管理

  1、育雛期管理

  育雛期為2個月。1~3日齡育雛傘下的溫度為34℃，育雛室的溫度為26℃;4日齡后，每2天降溫1℃(育雛傘下、育雛室的溫度同時降低)，直至降到與環境溫度一致時，逐漸進行脫溫。育雛室內相對濕度控制在60%~70%，若雛舍濕度過大，易造成潮濕而誘發球蟲病，應保持室內干燥。飼料應用易消化、適口性好、有營養的多種飼料混合后制成的顆粒料和呈粉狀的配合飼料。出雛24小時后開水和開食，應給以18℃左右的溫開水，飲水中適當添加含多種維生素的水溶液、葡萄糖、口服補液鹽、慶大霉素、氟哌酸等，以增加雛孔雀機體抵抗力和有效防止細菌感染。開始喂飼1~10日齡可飼喂熟雞蛋、粉料、青綠飼料、面包蟲等，11~60日齡可飼喂肉末、粉料、青綠飼料、面包蟲、補充飼料等，再加玉米渣、高梁等。為了滿足羽毛生長發育的需要，飼料中添加維生素、無機鹽等。育雛溫度同家雞一樣。飼養8周后體羽較豐滿，適應環境的能力也增強，可大群飼養。自然光照時間也應隨雛孔雀日齡的增加而有所延長，在陰雨天可補充人工光照。

  2、育成期管理

  育成期為61日齡至成年前。育成孔雀抵抗力強，消化能力也強。每天飼喂2次飼料，以玉米、小麥、糠麩、高梁、大豆及大豆餅和青草為主，再加上魚粉、骨粉、食鹽、沙礫、多雛素、微量元素、氨基酸、添加劑等。作為商品孔雀，飼養至8月齡時，體重可達3~4kg。

  3、產蛋期管理

  孔雀在產蛋期既要產蛋，又要交配，需要提高蛋白質營養水平。因此應增加動物性飼料及昆蟲、微量元素、維生素的飼喂，從而滿足種孔雀生產需要。但蛋白質含量也不可過高，無論動物性蛋白還是植物性蛋白，在消化過程中，過多會產生尿酸鹽在腎臟中的沉積，造成腎花白腫大，輕則引起減產停產，重則引發痛風死亡的后果。如果青飼料過多，會降低孔雀的血鈣濃度，引起鈣的流失而造成對鈣質的吸收不足，產薄殼蛋與軟殼蛋，增加破損蛋的比例。要給產蛋雞創造一個安靜的環境，隨時注意觀察產蛋行為，發現難產及時助產。

  二、孔雀的疾病防治

  必須采取以預防為主、治療為輔的原則。及時清除糞便，清洗飼養用具，每天用微紅色高錳酸鉀水刷洗一次。每2周對孔雀舍和產蛋箱進行一次消毒。保持圈舍干燥，防止疾病發生，按規定進行定期預防接種。孔雀免疫程序因地而異，一般為1日齡肌注馬立克疫苗，4日齡點眼或滴鼻接種傳染性支氣管炎疫苗，10日齡接種雞新城疫Ⅱ系、IV系苗，18日齡和28日齡分別接種傳染性法氏囊炎弱毒苗，30日齡接種傳染性支氣管炎疫苗。

  傳染性疾病

  孔雀常見的傳染病主有雞新城疫、雞馬立克、雞白痢、禽痘、大腸桿菌病、鏈球菌病、沙門菌病等。

  1.新城疫

  本病是由新城疫病毒引起的急性、熱性傳染病。

  (1)發病特點病初期孔雀精神委頓，食欲降低，體溫升高為43℃，離群呆立不開屏，羽毛松亂無光澤嗜昏睡，有時咳嗽，排出黃綠色稀便。病后期有的孔雀出現神經癥狀，走路搖擺，共濟失調，最終死亡而告終。剖檢病孔雀喉頭、氣管黏液增加并有出血點，腺胃乳頭出血，盲腸、扁桃體腫大、出血，胸肌、腿肌也有出血點。

  (2)防治加強孔雀場衛生防疫制度，新購進孔雀要隔離觀察2周以上，確認健康后方可合群。定期做好疫苗接種，7~10日齡用新城Ⅱ系疫苗進行首免，28~30日齡二免，3月齡三免。種孔雀每年加強免疫1次。孔雀群一旦發病應及時采取緊急措施，嚴防疫情擴大蔓延。首先緊急注射卵黃抗體，相隔1周后用新城疫V系苗免疫1次并輔以對癥治療。

  2.鏈球菌病

  孔雀鏈球菌病是由鏈球菌引起的一種細菌性傳染病，臨床上主要表現為昏睡、持續性下痢、皮下組織及全身漿膜水腫、出血。

  (1)發病特點發病孔雀精神委靡，食欲減退或拒食口渴，排便頻繁、排出綠褐色或淡黃色的水樣便，肛門周圍羽毛被糞便污

  染，最終衰竭而死亡。病死孔雀牌臟腫大，肝臟被膜有黃色斑點，膽囊腫大，腺胃、肌胃黏膜充血，盲腸、扁桃體增大，濾泡有出血點。

  (2)防治平時加強飼養管理，保持環境、舍內、用具的清潔衛生，防止孔雀體表損傷。喂給全價配合飼料，要保證蛋白質、各種維生素、微量元素等的供應，提高抵抗本病的能力。發現病孔雀隔離病孔雀，徹底清潔、消毒孔雀舍，并進行抗生素治療，常用青霉素、慶大霉素等。

  3.葡萄球菌病

  本病是由金黃色葡萄球菌引起的一種細菌性傳染病。創傷是本病的主要感染途徑。雛雞多發生，臨床上表現浮腫型皮炎、關節炎、臍炎、眼部疾病和肺炎。

  (1)發病特點病孔雀精神沉郁，羽毛松亂，厭食，嗜睡，不愿走動，有渴欲，病后期嚴重腹瀉，排出灰白色或綠白色、淡黃色水樣稀便，最后脫水死亡。病死孔雀咽、喉、氣管 膜充血或有出血點，心包積液，液體呈淡黃色，肝臟有米粒或綠豆大小的壞死病灶，膽囊腫大，肌胃黏膜易剝離，肌層表面有條紋狀出血斑，盲腸有化膿性炎癥。

  (2)防治平時在飼料中添加痢特靈或強力霉素或用磺胺類藥物進行藥物預防。孔雀發病時，則可用紅霉素、青霉素等治療。

  其他疾病

  1.痛風

  痛風病主要由腎臟不能將體內產生的尿酸完全代謝掉而出現尿酸沉積造成，呈現高尿酸血癥。發病孔雀表現腳趾腫脹和腿部關節腫脹，運動遲緩，厭食、腹瀉，排綠色或白色稀便，發病后逐漸消瘦。痛風病的治療關鍵在于更換飼料，調整日糧配方，特別是提高飼料中維生素A的含量。病孔雀可用小蘇打，同時口服少量抗生素藥物如氟哌酸。

  2.創傷性肌胃炎

  病孔雀精神沉郁，驅趕不愿活動，呼吸急促，不吃食，不飲水，肌胃創傷、胃內容物流出，導致腹膜炎的發生，繼而并發其他臟器炎癥，最終導致該孔雀因心力衰竭死亡。

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