近年來，我國草莓溫室栽培存在著一系列的問題，如連作障礙、*壤環境變差、病蟲害加劇等等，這不僅傷害了果農種植草莓的積極性，還嚴重制約草莓產業的健康發展，現在通過DFT水培技術可解決以上問題。

  DFT水培技術是啥?

  DFT水培即深液流水培，由種植槽、定植板或定植網筐、貯液池、循環供液系統4部分組成，是營養液液層較深，植株通過定植板或定植網筐懸掛在營養液面的上方，而根系從定植板或定植網筐伸入到營養液中生長的水培技術。利用DFT水培技術進行草莓栽培有以下優勢。

  DFT水培是一種無*栽培模式，因此不存在重茬、連作等問題;因為是水培，也不存在基質不可循環利用，資源有限等問題，且DFT水培營養液總量較多，組成和濃度穩定，短期的停水停電或設備故障對作物生長沒有影響，管理較為方便;根系部分裸露在空氣中，部分浸沒在營養液層中，可較好地解決水氣矛盾;設施建造容易，經久耐用，后續生產資料投入少;養分利用率高，可達90%～95%;DFT一般為2層以上，可顯著提高空間利用率;可減少*傳病害的發生，且傳統*培，雖然表面扣有地膜，但是果實因為與地面太近，容易受到細菌以及泥*污染，DFT水培可有效解決這一問題;DFT水培可有效縮短草莓生育期，4～5片葉定植，70 d左右即可收獲，可以實現提前上市，提高收益。

  茬口安排：

  8月底購買成品小苗，進行花芽分化，9月下旬定植于DFT水培槽，至12月即可采收。收獲期大概持續30 d，收獲時匍匐莖再定植，次年4—5月又可以采收。

  苗木預處理

  成品小苗株型小，抵抗力弱，加上運輸過程中悶苗、干旱可能對苗木帶來的傷害，因此，苗木預處理一定要及時迅速，為培育壯苗打好基礎。

  小苗去除老葉，保留3～4片新葉，將根部橫切，保留10 cm左右，迅速放入濃度為50 mg/kg的ABTI號生根粉溶液中(溶液中可加入1 000倍的多菌靈、百菌清等廣譜殺菌劑)，沒入2～4 cm，浸泡10 m i n。之后迅速將小苗假植于100 cm×100 cm的營養缽中，采用草炭、蛭石、珍珠巖體積比例3∶1∶1的育苗基質，隨即用清水澆透，以后保持基質濕潤，前期可補施1次氮肥，后期嚴禁施用氮肥，以利于花芽分化。

  苗床頂部架設遮陽網，遮光降溫，同時利用北方尤其是東北地區9月份的低夜溫，促進其花芽分化。一般處理17～20 d，至9月下旬，草莓苗即可完成花芽分化。

  水培馴化

  水培馴化是指從基質培到水培過渡時期的管理方法，也是整個育苗過程的一個關鍵環節。馴化處理前1天，將基質澆1遍透水，次日選取4～5片真葉的壯苗進行水培馴化。

  將幼苗根部連帶基質進行清洗，根部需要清洗3次，清洗時輕輕用手捋順根部，用力要均勻，盡量減少損傷;第2遍清洗時，可在水里加入1 000倍的多菌靈、百菌清等廣譜性殺菌劑;第3遍用清水清洗，然后用尺寸為2 cm×2 cm×2 cm的中間開口的海綿條夾住莖部，海綿條夾持時要求上不埋心，下不露莖，將其定植于水培馴化板上。

  第1天要適當遮陰，以減少蒸騰作用;之后正常管理，白天溫度控制在25～28 ℃，夜間溫度12～15 ℃，水溫控制在13～18 ℃，這一時期，營養液為清水，不添加肥料。大約1周后，即可進行定植。

  定植及定植苗管理

  將經過水培馴化的小苗定植于DFT定植板內，定植孔間距建議為15 cm×15 cm。DFT水培槽建議設為2層，因草莓為喜光植物，層數過多，底部的草莓就有可能光照不足，影響品質。營養液配方選用北京中農富通園藝有限公司自主研制生產的專用果菜肥。

  溫度管理

  草莓溫室育苗溫度要求前期高、后期低。苗期溫度白天28～30 ℃，夜間12～15 ℃，最低不低于8 ℃;開花期白天23～25 ℃，夜間10～12 ℃;結果期白天20～25 ℃，夜間8～10 ℃。前面所述均為溫室內的氣溫，水培營養液溫度的適宜范圍為13～18 ℃，可考慮用加熱線提高水溫。

  濕度管理

  秋冬季節，低溫高濕，有利于真菌性病害的發生，要在保持溫室內溫度的前提下，及時開窗通風，以降低濕度，減少病蟲危害。可選擇在氣溫較高的中午，將天窗開啟10～20 min。

  光照管理

  草莓是喜光植物，短日照有利于草莓花芽分化，促進草莓休眠、植株矮化;長日照有利于植株生長，促進果實著色。因此，實際生產中，要注意增加光照。后期光照不足，可導致果色不均，可考慮添加補光燈，以增加光照，促進果實膨大、著色。

  營養液管理

  肥料選用北京中農富通園藝有限公司自主研制的營養液肥，草莓生長的不同時期對各種元素的吸收量也不同，因此不同生育期的營養液配方需做相應調整，在苗期，采用的是專門的苗期營養液肥，現蕾開花后用的是果期營養液肥。

  EC值調節

  草莓不耐肥，因此，營養液的EC值尤其要重點監測。苗期EC值控制在0.7 mS/cm左右，現蕾開花期將EC值逐漸提高至1.2 mS/cm，坐果期最高保持在1.5 mS/cm。

  pH調節

  草莓生長的最適營養液pH為5.5～6.5，pH調節可以用氫氧化鈉及硫酸。調酸時可以采用磷酸或者硫酸，磷酸腐蝕性小，相對較安全，但鑒于草莓對硫不敏感，實際生產中我們采用硫酸調節pH。

  營養液循環時間調節

  營養液利用水泵循環供液時，可以提高營養液中的含氧量，同時有利于各區域的營養液成分均勻。苗期上下午各循環2 h，現蕾期以后逐漸增加到上下午各3 h，坐果期增加到上下午各4h。

  營養液更換

  營養液使用一段時間以后，雖然通過及時補充營養元素，使EC值保持在合理范圍之內。但長期使用的營養液也容易積累各種病菌，微量元素也極容易缺失，老根等雜質也容易損壞機器，因此營養液要定期更換，一般1個月更換1次。

  病蟲害防治

  溫室培育草莓，病蟲害防治應以預防為主。日常管理過程中，要及時清理老葉、爛葉。懸掛黃藍板，實時監測蟲害的發生。同時農藥使用也應該以預防為主，防患于未然。

  1.白粉病

  白粉病是溫室草莓栽培的常見病害，低溫高濕極易引起白粉病的發生。前期要注意預防，及時清理枯枝爛葉，防止植株間隙過密，保持植株通風透光。預防發病時可用27%高脂膜乳劑80～100倍液噴灑葉面。發病時可用多氧霉素(AL)可濕性粉劑1 000倍液、翠貝可濕性粉劑1 500倍液、露娜森3 000倍液進行防治。這些藥劑的使用間隔期都是7～10 d，噴藥時要使葉的背面和芽的空隙間都均勻著藥。

  2.灰霉病

  每半個月左右噴1 次50%甲基托布津可濕性粉劑700～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液或50%速克靈2 000倍液，以起到預防、治病的作用。

  3.炭疽病

  炭疽病發生時要及時拔除病株殘葉，用克菌丹、敵菌靈或50%多菌靈600倍液，或2%農抗120水劑200倍液噴灑防治。

  4.紅蜘蛛

  溫室育苗，紅蜘蛛主要在于前期預防，一旦預防不利，很難根除?？捎?3%克螨特乳油1 000倍液、5%尼索朗乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～1 500倍液、15%噠螨酮乳油1 500倍液、15%噠螨靈1 500倍液、50%溴螨酯800～1 000倍液噴霧防治。注意輪換交替用藥，避免產生抗藥性。

  5.薊馬

  可用艾綠士1 000倍配合吡蟲啉2 000倍液噴霧、聯苯菊酯1 500倍液噴霧防治，施藥時，要注意將地面以及DFT栽培槽一并噴霧，全室打藥。

  6.蚜蟲

  可用吡蟲啉1 500倍液、吡蚜酮1 000倍液、2.5%溴氰菊酯3 000倍液噴霧防治。另外，溫室內，還應定期用煙熏劑進行熏棚處理。防治病害的藥物至少應該在采收前7 d停止施用，防治蟲害的藥物應提前至采收前14 d停止施用。

  輔助授粉

  草莓是自花授粉植物，但生產中一般要進行輔助授粉，一般采用蜜蜂輔助授粉，可以按照1 000 m2放1箱的密度放置蜂箱。蜜蜂輔助授粉時，溫度宜保持在25 ℃左右，溫度過高過低，都不利于蜜蜂出箱;打藥、熏棚前，應將蜜蜂遷移至他處，待藥味散盡，再將蜂箱挪回原處。

  除葉疏蕾、保花保果從現蕾開始，要及時進行疏花疏果，及時清除匍匐莖、老葉、病葉。每株草莓保留2～3個花枝，每個花枝留果3～5個，整株保留7～14個果，及時疏掉高節次的花，疏掉畸形小果病果。開花期，可適當噴施磷酸二氫鉀等速效肥以促進植株開花，果實膨大期可施用硼肥、鈣肥、氨基酸肥等，促進果實膨大，以達到?；ū９哪康?。

  采收

  溫室草莓以鮮食為主，必須在果實著色70%以上方可進行采收。采摘時間一般應在8：0 0—1 0：0 0以及15：00—18：00，防止采摘露水果或者曬熱果，以免腐爛變質。冬季或者草莓就近銷售時，宜在果實達到8～9成熟時采收。早春、秋季或者需要遠距離運輸時，宜在果實轉色后未達到完全成熟(7～8成熟)時進行采收。

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