肉鴿種類繁多，營養價值高，鴿肉是一種低脂肪、高蛋白的肉類，肉質鮮嫩，味道鮮美，尤其是乳鴿。人們生活水平提高后，對于各自的需求量也越來越大。肉鴿養殖效益好，具有生長快、易飼養、適應強、抗病能力強、成本低等特點。下面介紹一下肉鴿養殖管理方法：

  一、肉鴿的食性

  肉鴿屬于“素食”動物，因為鴿子無膽囊，以植物性飼料為主。喜食玉米、稻谷、麥類、小豆、高梁等。放養肉鴿不僅采谷物，還采*草種子、沙*等。肉鴿有嗜鹽的習慣，所以家養鴿子常在保健砂中加入3%的食鹽，也可加入水中飲用。但加鹽不宜過多會引起中毒。養鴿常用飼料主要分為能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料和維生素，將這幾種飼料按一定的比例適當飼喂。

  二、乳鴿飼養管理

  乳鴿是指出殼后喂至30天左右的維鴿。剛出生的幼鴿體弱，不能自己行走，無采食能力。親鴿為了帶好乳鴿，在乳鴿出殼前2~3天開始大量采食。乳鴿出殼后，親鴿嗦囊內便分泌鴿乳，親鴿與雛鴿嘴對嘴哺乳。一般雛鴿出殼4小時內親鴿就開始哺喂，但也有親鴿不哺乳，此時要及時調教親鴿哺乳。如經訓練仍不會灌喂時，就要及時隔離雛鴿，這種產鴿如果生產性能較好，可留下來專門用于產蛋和孵化否則予以淘汰。經過1周左右乳鴿能睜眼能自己啄食。這期間要注意觀察乳鴿的采食情況，也防止乳鴿被親鴿踩傷。出殼第10天開始，親鴿嗪乳分泌明顯減少，親鴿哺喂的食物完全被飼料代替。當乳鴿出殼后30日齡左右時羽毛豐滿，也能完全自行采食，應及時離窩單獨飼養。及時離窩有利于提高親鴿的產蛋、繁殖率。在乳鴿的飼養管理中還應注意喂偏、溫度、鼠害、環境衛生等方面。

  三、童鴿、青年鴿的飼養管理

  童鴿是1~2月齡的育成鴿。乳鴿長到30日齡以后離窩自立生活，但還沒完全發育好體質還弱應加以精心護理。離窩的童鴿進行籠養，供應營養豐富、易消化的飼料，飼料中要加入適量食鹽及復合維生素。同時也要注意飲水。當童鴿飼養至2月齡左右開始換羽，此時對外界環境變化比較敏感，加大飼料中的能量比例，并在水中有計劃地加人抗生素，預防呼吸道及副傷寒等疾病，平時多注意加強觀察。

  青年鴿是3~6月齡的育成鴿。青年鴿的適應能力強，新陳代謝旺盛應適當限喂防止早熟。每天供料2~3次，每次約半小時吃完，保健砂每只每天供給3~4g，晚上不需補料及燈光。育雛鴿生長到5月齡左右就開始性成熟，要預防早配早產。

  四、種鴿的飼養管理

  由青年鴿長到6月齡左右配對的鴿子叫種鴿，種鴿配對后，在一段時間內需要注意觀察。為了讓新配對的種鴿盡快適應環境，應保證種鴿舒適的環境，合理飼喂，確保保健砂供給，保持良好的環境衛生。種鴿換羽期一般為兩個月，多在夏末秋初。在換羽期間，除個別高產鴿外普遍要停產。為了縮短休產期和保證換羽后的正常生產，可在鴿群普遍換羽時采取降低飼料質量，減少飼喂次數，或停止供食，只供飲水等辦法，促使鴿群在比較統一的時間內迅速換羽。種鴿配種后經7~8天開始產蛋。在產蛋期間，創造利于交配的環境，同時也供給營養豐富的飼料，提高種蛋受精率，母的產子后。對帶子的產鴿要加強飼養管理，提高飼料的營養水平，豆類蛋白質

  加料可占30%-45%，能量間料占5%-60%，每天限之歡作帶子的產鴿，日糧的營養水平可稍低些，豆類蛋白質飼料占20%。25%能量飼料占65%~70%，每天限2次。每天清掃音，保特清潔衛生。

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