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韭菜種植戶們都知道，韭菜想要種植好，選好種子也是比較關鍵的一步，但是你知道嗎？其實韭菜是可以自己留種的。
種植戶每年播種都會在市場上比對一番，好的種子可以為今年自家的產量打個好的基礎，所以，在農戶們看來一般在市場上買來的種子效果會好。可是韭菜這個作物來說，咱們是可以自己保留種子的。
很多農戶不會相信自己弄得種子會好嗎。這里，給大家分析一下韭菜作物的采種技術。
韭菜的繁殖方法
韭菜繁殖總共有倆個方法，一是有性繁殖，二是無性繁殖。有性繁殖的種子繁殖系數較高，植株的生活力強。壽命長，產量高。二是分株繁殖，這個可以隨時進行，但繁殖系數較低，壽命短，產量低。
所以一般在種植過程中會選擇有性繁殖，農戶們也可以根據自己的需要進行采種。
韭菜的采種技術
韭菜是雌雄同花，異花授粉植物。所以要求采種時避免有其他品種，如有，要進行隔離。這樣可以保證種子的純度。
韭菜生長分為幼齡期和壯齡期。1-2年生韭菜處于幼齡階段，3年以后才是壯齡階段，3-5年生的植株最適為采種株。
采種時間
為了防止花莖倒伏，可以將相靠近的倆株花莖束在一起，或立支柱。花謝種子灌漿時宜澆水施肥，使籽粒飽滿。
10月上旬前后花薹開始變黃，這時候觀察果皮顏色，及時采種。收籽過早籽粒癟瘦，過晚果皮開裂。種子脫落。最佳時間是在果皮已出現黃綠或是少數果皮開裂。
花球晾干脫粒，搓出種子，剔除雜物，寫明品種，采收時間，分別保存。一般每畝可收種子50-80千克。
注意：母株采種后，由于缺少較多養分，長勢衰弱，所以應多施肥，灌水。促其恢復生長。
在以后種植韭菜的農戶們可以自己留種子了，也不用擔心長勢問題。
