草魚價格低迷,讓不少草魚養殖戶傷了頭腦。本文介紹的草魚輪捕套養方式,主要養殖草魚再套養鰱鳙魚,能大大提供經濟效益。每畝池塘經濟收益達四千元左右。下面就來了解一下草魚輪捕套養技術。
一、材料與方法
1池塘條件
池塘要求背風向陽、交通方便,配套380伏動力電力,水源充足排灌方便,有單獨的進排水渠道,水質清新無污染符合淡水養殖用水標準。池塘面積10畝每口塘5畝,水深2~3米埂寬2米,坡比1∶3池底平坦,壤*底質底泥厚度10~15厘米,池堤不滲不漏;配套有獨立的注排水系統;每口塘分別配備3千瓦微孔增氧機及120瓦投餌機各一臺。
2放養前的準備
在2015年12月20日前排干池水,進行整池、清淤,經7~10天曝曬、冰凍。
(1)放養魚種前10天,水深15厘米,畝用生石灰125千克和茶餅60千克,打碎浸水48小時后全池潑灑。生石灰的作用除使池塘“底白、埂白、水白”以有效殺滅病菌、寄生蟲及*雜魚和病原體外,還可改良*壤中和酸性提高pH值釋放營養素、保持有機物質的良性循環、增加水體的肥度。而茶餅則可培育池塘豐富的浮游生物,藥性消失后也是魚種喜食的營養飼料。
(2)魚種放養下塘前7天(清塘消毒3天后),注水深60~80厘米,畝施250~300千克發酵過的人糞尿或畜禽糞;或畝放尿素2.5千克、過磷酸鈣5千克,培育浮游生物,使魚種下塘后有充足的天然飼料攝食。
3魚種放養
(1)魚種選擇標準:規格整齊、體形正常,鰭條、鱗被完整,體表光滑眼睛水晶體潤澤,體質健壯。套養鰱鳙魚和草魚夏花為翌年養殖自育大規格魚種。
(2)魚種放養密度:
①1月2日,每畝放養二齡草魚200~600克/尾,400尾、160千克,魚種單價10元/千克、成本1600元;草魚50~200克/尾,600尾、90千克,魚種單價12元/千克、成本1080元;白鰱150克/尾,250尾、37千克,魚種單價9元/千克、成本330元;鳙魚250克/尾,50尾、12千克,魚種單價11元/千克、成本130元。
②6月28日草魚夏花800尾/千克,700尾、0.9千克,魚種單價120元/千克、成本110元;鰱鳙魚夏花800尾/千克,300尾、0.4千克,魚種單價100元/千克、成本40元。合計畝放養2300尾、畝放養重量300.3千克、畝成本3290元。
4主要技術措施
(1)魚種消毒:人工注射“草魚出血病活疫苗GCHV-892株、草魚凍干細胞疫苗與細菌性三聯滅活疫苗、草魚四聯疫苗”。安全、可靠、效果好,草魚種注射疫苗后免疫力可達12個月、成活率可達95%以上,減少草魚病毒性出血病和細菌性爛鰓、腸炎、赤皮病的發生,減少漁藥的使用量。注射方法:選擇氣溫在10℃左右、晴天、避風、向陽,在池塘旁邊備用一個裝魚大桶或塑料大盆,桶內按50千克加入90%晶體敵百蟲80克和食鹽0.8千克的劑量比例配制好藥液,分批將草魚種投入容器內消毒、麻醉。注射劑量:按草魚種規格在50~300克/尾、注射0.2~0.5毫升。注射部位為背鰭基部、進針角度為45度。注射深度為0.2~0.5厘米為宜。
(2)投飼技術:魚種放入池塘后采用小顆粒飼料經過一段時間的適應、馴化投喂,堅持“四定”“三看”的投喂原則,飼料要求新鮮、不變質。投喂顆粒飼料要采用投餌機,使飼料撒落均勻、分布面廣,避免因魚體搶食,使規格小、體質弱魚吃不到或吃不飽。投喂顆粒飼料的次數為:3-4月每天3次,即上午8點、中午11點、下午3點,5-9月每天4次,即上午8點、中午11點、下午1點半和3點半。投喂量為70%~80%草魚吃飽為宜。
(3)水質管理:為保證池塘中有充足的氧氣,要選擇在6-10月的晴天且無風的天氣,每天在下午1-3點開啟增氧機為池塘增氧2小時,凌晨時間池塘的氧氣含量也非常低,此時也應對池塘適當增氧,為保證池塘水質,還應按照小排小進、多次換水的原則對池塘適時加注新水。一般平均3~5天就要加注-次新水,加水量應在10厘米左右,另外,平均每隔15~20天用生石灰化漿全池潑灑一次。對水質的管理和控制應從以下幾個方面著手:水色、溶解氧、pH值、氨氮、硫化氫。
①水色。水色主要受水中浮游生物、懸浮顆粒、底質等影響。良好的水質中-般有較多的浮游生物種類而且數量比較多,水體的透明度較高,水色會隨光照的不同而發生變化且水質不發黏,水面無浮沬,水質比較清爽。
②pH值。pH值對水質的影響也非常大。當pH值較低時,水質由于酸性較高,容易對魚類的鰓和表皮造成腐蝕,從而誘發魚類的傳染性疾病,酸性較高還會降低酶的催化速率,使水中有機質的分解速率明顯降低,造成氨氮毒素積累。pH值較高也對魚類的生長不利,此時水質的堿性太大,魚類的呼吸作用受到抑制,消化速率也有所降低,嚴重影響草魚的生長。
③溶解氧。溶解氧含量的多少也會對魚類的生長產生重要的影響。保持水中含有足夠的溶解氧,還可以降低水中硫化氫等的含量,若水中溶解氧的含量過低,則無法滿足魚類的正常呼吸所需,可能會造成魚類窒息死亡。
④氨氮含量。氨氮類物質的產生大部分來自魚類的排泄物、水生生物的殘骸、殘餌、肥料等。它們主要存在形式是分子氨和離子氨,分子氨的含量會隨溫度產生變化,當溫度升高時,分子氨的含量會有所增加,而過高的分子氨濃度會對魚類的生長產生不利的影響,從而對魚類的生長產生抑制作用,損害魚類的組織黏膜,容易使魚類感染傳染病等。可以通過定期使用底質改良劑的方法來降低水中的氨氮含量。
(4)輪捕上市:嚴禁拉網捕魚,先將誘捕網沉于食場水底,然后開食將魚引到食區,再緩慢提起網的四角,將網內的商品魚捕獲上市。這種方法可以減少傷魚,簡便易行。定期捕撈成魚-年平均輪捕12次,5月份開始輪捕二齡草魚上市,每隔20天輪捕一次,捕大留小,調節養殖水體魚類密度,始終保持合理載魚量,促進魚類生長,提高魚產量,在12月8日前排干池水捕撈上市。未達到上市規格的魚種并塘越冬。
(5)魚病預防和治療:①內服:氟苯尼考,一次量,每千克體重5~15毫克,拌飼投喂,1天一次,連用3~5天。復方新諾明,一次量,每千克體重50毫克,拌飼投喂,1天一次,連用5天。磺胺間甲氧嘧啶,一次量,每千克體重2~4克,拌飼投喂,1天一次,連用3~5天。②用0.3毫克/升的聚維酮碘全池潑灑。用0.3毫克/升的強氯精全池潑灑或用0.5毫克/升的二氧化氯全池潑灑,每天一次,連用3次。③5-10月每隔15日用生石灰20毫克/升全池潑灑。既殺菌消毒,又可改良水質。④用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑0.7毫克/升,或精制敵百蟲粉0.3毫克/升,可綜合防治草魚病害。⑤采用菖蒲、辣蓼、大蒜、大黃、穿心蓮、韭菜、苦楝樹葉等。草藥制劑全池潑灑,可有效防治各種魚病。
(6)認真巡塘:要堅持早、中、晚三次巡塘,遇有異常天氣,必須增加巡塘次數,巡塘要做到腿勤、手勤、眼勤,并對魚種放養情況、投喂情況、防病治病情況等內容詳細記錄。
二、養殖效果與效益分析
1產量與產值
本試驗從2016年5月1日開始捕獲商品魚上市,至12月底每畝共捕撈1682千克,其中草魚1150千克、單價10元/千克、產值11500元;鰱魚380千克、單價7元/千克、產值2660元;鳙魚90千克、單價11元/千克、產值990元;冬片魚種62千克、880尾,其中:草魚種600尾、45千克、單價11元/千克、產值500元;鰱鳙魚種280尾、17千克、單價8元/千克、產值140元。合計畝產值15790元。10畝試驗田收獲魚產值157900元。
2投入
投入費用合計118900元,其中:飼料58000元、魚種32900元、肥料漁藥3500元、塘租5000元、電費4000元、工資15000元、其他費用500元。
3效益
純利39000元,畝純利3900元。
三、總結
1池塘實行輪捕輪放、提高生產力水平。
采取一次放養、多次捕撈、捕大留小、套養魚種的模式,是發揮池塘綜合效益的好舉措,整個飼養期能始終保持水體中魚類的合理密度,既充分發揮了水體生產潛力,又不因密度過高抑制其生長。
2養殖效益好
鮮魚均衡上市銷售價格高。生產成本低節省了生產費用,資金周轉快能保證魚類生長旺季的飼料資金投入,使生產經營進入良性循環。早清塘、早施肥、早放養、早投喂、早上市。套養鰱鳙魚和草魚夏花為翌年養殖自育大規格魚種。








