秋天可以種植大蒜嗎?秋天大蒜什么時候播種合適?秋大蒜栽培管理技術要點之秋大蒜常見病害詳解,下面由 網小編為大家帶來!
一、大蒜疫病
危害癥狀
一般主要為害葉片,染病初期在葉片中部或者是葉尖生蒼白色至淺黃色水浸狀斑,邊緣淺綠色,病斑擴展快,3-5天半個葉片或是整個葉片萎垂、濕度大的時候病斑腐爛,致全株枯死。
發生特點
大蒜疫病的病菌以菌絲體和厚垣孢子在病株地下部分或*壤中越冬,翌春條件適宜的時候病部產生孢子囊和流動孢子、流動孢子借風雨和灌溉水蔓延,進行初侵染和再侵染。氣候降水量大、霧天次數多加之溫度高則易發病,一般在氣溫25℃-32℃,相對濕度高于95%,并有水滴存在的條件下加重大蒜疫病的發生。品種、播期各品種之間感病程度有一定差異。播期過晚危害嚴重。根據各地情況適時播種是關鍵環節。
防治方法
①加強肥水管理。增施有機肥、磷、鉀、鈣套餐肥嘉美紅利、贏利來的病害輕,而施氮肥過早過量的地塊則發病較重。不同條件下,肥力差的發病較重。澆水次數多,田間濕度大的易發病,為此,澆水時要看*壤墑情和天氣變化。
②合理密植。大蒜適栽密度為每畝栽3.5萬株,密度越大病害越重,主要是由于密度過大,田間葉面系數大,下部葉片的通風透光不良、加之田間濕度大,利于大蒜疫病的病原菌的快速繁殖。
③大蒜疫病發病初期噴72%克露可濕性粉劑800-1000倍液,72.2%普力克水劑800倍液,用大生M―45可濕性粉劑600-800倍液。7-10天噴1次,防治2次。
二、大蒜細菌性軟腐病
大蒜細菌性軟腐病是大蒜上常見的病害之一,各菜區普遍發生,主要危害露地栽培的大蒜,雨水多的年份危害嚴重。發病嚴重時常造成葉片枯死,甚至整株枯死,直接影響產量。
危害癥狀
大蒜染病后,先從葉緣或中脈發病,沿葉緣或中脈形成黃白色條斑,可貫穿整個葉片,濕度大時,病部呈黃褐色軟腐狀,并有惡臭,有時出現白色菌膿。一般下部葉先發病,后逐漸向上部葉片擴展,致全株枯黃或死亡。
發生特點
此病由細菌胡蘿卜軟腐歐氏桿菌胡蘿卜軟腐致病型侵染引起。病菌主要在*壤中尚未腐爛的病殘體上存活越冬,條件適宜后侵染大蒜,引起大蒜軟腐。干旱時可自行緩解,對產量有明顯影響。
病菌喜高溫、潮濕環境,發病最適宜氣候條件為溫度25-30℃,*壤含水量高、田間濕度大有利于發病。浙江及長江中下游地區大蒜細菌性軟腐病的主要發病盛期在5-6月。大蒜細菌性軟腐病的感病生育期在大蒜生長后期。連作、地勢低洼、排水不良、生長過旺的田塊發病重;年度間雨水多的年份危害嚴重。
防治方法
①農業防治:清潔田園、及時清除病殘體;雨后清溝排水。
②實行輪作,避免連作。
③在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用47%加瑞農可濕性粉劑600-800倍液,或77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液,或20%龍克菌懸浮劑500倍液,或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液,或12%綠乳銅乳油500倍液,或14%絡氨銅水劑300倍液,或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液等,淋根、灌根、噴霧防治。每隔7-10天1次,連用2-3次,具體視病情發展而定。
三、大蒜銹病
大蒜銹病是大蒜常見的病害之一,各菜區普遍發生,主要危害露地栽培的大蒜、大蔥、香蔥、洋蔥等。早春低溫、多雨或梅雨期間多雨或秋季多霧、多雨的年份發病重。發病嚴重時常造成葉片皰斑密布,直接影響蒜葉產量與品質,間接影響蒜頭的產量。
危害癥狀
主要危害葉和假莖。發病初期為梭形的褪綠斑,后在表皮下產生圓形或橢圓形稍凸起的夏孢子堆,表皮破裂后散出橙黃色粉末(病菌夏孢子堆及夏孢子)。病斑四周具淡黃色暈環,后病斑連片致全葉黃枯,植株提前枯死。生長后期,在未破裂的夏孢子堆上產生表皮不破裂的黑色冬孢子堆。
發生特點
此病由真菌擔子菌亞門蔥柄銹菌Puccinia allii (DC.) Ruolphi侵染引起。病菌多以夏孢子在留種蔥、越冬青蔥及大蒜的發病組織上越冬。翌年入夏形成多次再侵染,此時正值蒜頭形成或膨大期,危害嚴重。
病菌喜較低溫度、潮濕的環境,發病最適宜的氣候條件為溫度10-23℃,相對濕度90%以上。浙江及長江中下游地區大蒜銹病的主要發病盛期為春季節3-5月;秋季10-11月。大蒜病感病生育期在成株期。
一般在地勢低洼、排水不暢、肥料不足、生長不良和連作的田塊發病重。年度間早春低溫、多雨或梅雨多雨或秋季多霧、多雨的年份發病重。
防治方法
①科學施肥:施足有機肥,增施磷鉀鈣套餐肥嘉美贏利來、內鉀德提高抗病力,避免偏施氮肥。
②輪作:和非蔥、蒜類作物進行2年以上輪作。
③清潔田園:及時清除病殘體,并帶出田間集中銷毀。
④藥劑防治:在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用40%福星乳油5000-6000倍液,或10%世高水分散粒劑1500倍液,或15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液,或25%敵力脫乳油3000倍液,或75%滅銹胺可濕性粉劑1000倍液等,噴霧防治。每隔7-10天1次,連用2-3次,具體視病情發展而定。
四、大蒜葉枯病
大蒜葉枯病是大蒜上常見的病害之一,各菜區均有不同程度發生,主要危害露地栽培的大蒜。大蒜生長期間降水次數多、雨量大的年份發病重。發病嚴重時常造成病葉枯死、植株早衰、蒜頭減產、蒜苔霉爛,直接影響產量。
危害癥狀
主要危害葉或花梗。葉片染病多始于葉尖或葉的其他部位,初呈花白色小圓點,擴大后成不規則形或橢圓形灰白色或灰褐色病斑,其上生出黑色霉狀物(即為病菌分生孢子梗及分生孢子),嚴重時病葉枯死。染病花梗易自病部折斷,后期病部散生許多黑色小粒點,危害嚴重時不能正常抽薹。
發生特點
此病由真菌子囊菌亞門枯葉格孢腔菌Pleospora herbarum (Pers.ex Fr.) Rabenk侵染所致。在春播大蒜栽培區,病菌主要以菌絲體或子囊殼隨病殘體遺落*中越冬,翌年產生子囊孢子引起初侵染,后病部產生分生孢子隨氣流和雨滴飛濺進行再侵染。秋播大蒜出苗后,病殘體上產生的分生孢子隨氣流、雨滴飛濺傳播,降落在蒜葉上,引起侵染發病。病菌該菌為弱寄生菌,常伴隨霜霉病或紫斑病混合發生。
病菌對溫度的適應性較強,但需要較高的濕度。降雨和田間高濕是病害流行的必要條件。浙江及長江中下游地區大蒜葉枯病的主要發病盛期在梅雨季節。大蒜病感病生育期在成株期。
一般在地勢低洼、排水不暢、偏施氮肥、蔥蒜類蔬菜混作、植株受傷、植株生長瘦弱和連作的田塊發病重。年度間梅雨季節或秋季多霧、多雨的年份發病重。
防治方法
①選用抗病品種:根據消費習慣和市場需求選用抗病品種。
②加強田間管理:合理密植;雨后及時排水,提高寄主抗病能力;及時清除被害葉和花梗。
③藥劑防治:在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液,或10%世高水分散粒劑1500倍液,或25%施保克乳油1000倍液,或14%絡氨銅水劑300倍液,或比例為1:1:100的波爾多液,噴霧防治。每隔7-10天1次,連用2-3次,具體視病情發展而定。
五、大蒜花葉病
大蒜花葉病是大蒜上常見的病害之一,各菜區普遍發生,主要危害露地栽培大蒜,高溫干旱年份發病嚴重。發病嚴重時常造成葉片扭曲畸形、植株矮縮、蒜瓣少而僵硬,直接影響產量。
危害癥狀
發病初期,沿葉脈出現斷續黃條點,后連接成黃綠相間長條紋,植株矮化,且個別植株心葉被鄰近葉片包住,呈卷曲狀畸形,長期不能完全伸展,致使葉片扭曲畸形。植株感病后鱗莖變小,蒜瓣及須根減少,嚴重時蒜瓣僵硬,貯藏期尤為明顯。患病大蒜產量和品質明顯下降,造成種性退化。
發生特點
此病由大蒜花葉病毒(Garlic Mosaic Virus,GMV)及大蒜潛隱病毒(Garlic Latent Virus,GLV)引起。如鱗莖帶毒,則播種出苗后即染病。田間主要通過桃蚜、蔥蚜等進行非持久性傳毒,以汁液摩擦傳毒,通過傷口侵入。由于大蒜系無性繁殖,以鱗莖作為播種材料,因此植株帶毒能長期隨其營養體蒜瓣傳至下代,且不斷擴大病毒繁殖系數,致使大蒜退化變小。
大蒜花葉病適宜高溫、干旱環境,發病最適宜氣候條件為溫度20-30℃,相對濕度70%左右。浙江及長江中下游地區大蒜病毒病的主要發病盛期在秋季9-11月、春季4-6月。大蒜病毒病的感病生育期在苗期至成株期。
管理條件差、蚜蟲發生量大、與其他蔥屬植物連作或鄰作的田塊發病重;年度間秋季、春夏高溫干旱年份發病嚴重。
防治方法
①嚴格選種:盡可能建立原種基地;采用輕病區大蒜的鱗莖(蒜瓣)做種,減少鱗莖帶毒率;有條件的最好采用組培脫毒苗。
②實行輪作:避免與大蔥、韭菜等作物連作或間作輪種。
③治蚜防病:在蒜田及周圍作物噴灑殺蟲劑防治蚜蟲,以防止病毒的重復感染,藥劑可選用10%蚜虱凈可濕性粉劑2000-2500倍。此外還可掛銀灰色薄膜條避蚜或采用防蟲網覆蓋栽培。
④加強管理:加強大蒜的水肥管理,增施嘉美紅利、贏利來,避免早衰,提高植株抗病力。
⑤藥劑防治:在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用2%菌克毒克水劑200倍液,或5%菌毒清水劑200-300倍液,或1.5%植病靈乳劑1000倍液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍液,噴霧防治。每隔7-10天1次,連用2-3次,具體視病情發展而定。
六、大蒜紫斑病
大蒜紫斑病是大蒜上常見的病害之一,各菜區均有不同程度發生。主要危害露地栽培的大蒜。大蒜生長期間降水次數多、雨量大的年份發病重。發病嚴重時常造成葉片枯死、植株早衰,產量降低。
危害癥狀
大田生長期間危害葉和苔,貯藏期間危害鱗莖。苗期就可開始發病,但生長后期危害較重。田間發病都從葉尖或花梗中部開始,幾天后蔓延至下部,初呈稍凹陷白色小斑點,中央微紫色,擴大后呈黃褐色紡錘形或橢圓形病斑,濕度大時,病部產生黑色霉狀物(病菌分生孢子梗及分生孢子)。病斑多具同心輪紋,易從病部折斷。貯藏期間的鱗莖頸部變為深黃色或紅褐色軟腐狀。
發生特點
此病由真菌半知菌亞門蔥鏈格孢菌Alternaria porri (Elliott) Cif.侵染引起,可侵染大蔥、洋蔥、大蒜等。南方病菌以分生孢子在蔥類植物上輾轉危害。北方寒冷地區則以菌絲體在寄主植株體內或隨病殘體越冬,翌年條件適宜時產出分生孢子,借氣流或雨水傳播。病菌經氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入,潛育期1-4天。病菌產生分生孢子需要高濕度,孢子萌發和侵入需有水滴存在。
病菌喜溫暖高濕環境,發病最適宜的環境條件為溫度20-27℃,相對濕度90%以上。浙江及長江中下游地區大蒜紫斑病的主要發病盛期為春季4-6月;秋季9-10月。大蒜紫斑病感病生育期在生長后期。
連作、長勢差、缺肥、沙質*壤、管理粗放等的田塊發病嚴重。年度間梅雨期降雨量大、降水次數多及秋季多雨、重露天氣多的年份發病重。
防治方法
①實行輪作:與非蔥類作物實行2年以上輪作。②選用無病種子:種子用40%甲醛300倍液浸3小時,撈出洗凈后播種。也可用40-45℃溫水浸1.5小時消毒。③選用抗病品種。④加強培育管理:清溝排水,發病后適當控制澆水;多施底肥,增施磷鉀鈣套餐肥嘉美紅利、贏利來;及時治蟲,促使植株生長健壯,增強植株的抗病能力;收獲后及時清除病殘體帶出田間集中銷毀。⑤藥劑防治:在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用50%撲海因可濕性粉劑1 500倍液,或80%大生M-45可濕性粉劑600倍液,或72%克露可濕性粉劑600倍液,或64%殺毒礬粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液,或68%金雷水分散粒劑600-800倍液等,噴霧防治。每隔7-10天1次,連用2-3次,具體視病情發展而定。
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