大家可能不知道其實燃氣灶也是需要日常保養的，如果沒有保養意識的話，由于操作不當造成的故障會不少呢，今天小編就收集了一些資料來講一下燃氣灶維修的一些知識，非常實用的哦。另外還有不少燃氣灶的保養技巧，希望大家平時注意哦。

廚房設計圖

一、熄火保護的工作原理

燃氣灶熄火保護的工作原理是：由熱電偶接受熱量通過導線把熱量傳送到磁力閥，通過磁力閥接受的熱能轉換成小量的電能吸住磁力閥的閥門使氣體通過磁力閥傳到灶頭，因為剛打火的時候他是沒有熱量的，在設計的時候是利用開關打火的時候通過一個小機關把磁力閥強行的推開。

二、燃氣灶自動熄火的原因與解決措施

1、電池沒電了或者接觸不良：可以把電池扣下再重新裝一次，保證電池各個接觸面干凈，然后再次打火看看情況。如果還是熄火這時可以更換塊電池，再試試。

2、熱敏探針問題：看壞的那邊的灶眼，中間的火焰能不能燒到探針，要必須燒到探針才能定住火。還有點的時候，你可以按住十秒種，在松開關，那個探針就是熱感應，要燒燙，才能定住火。

3、火打著以后不要放手通過開關上的小機關把磁力閥的閥門頂住，等電熱偶達到一定溫度的時候在放手，一般30多秒到一分鐘就可以了。

4、可能電熱偶吃不到火焰，需把燃氣灶下面的風門調一下讓火大一點這樣讓電熱偶吃到火焰接受熱量再傳送熱量，要是不行的話就用大力嵌把電熱偶往火焰的方向掰一掰，注意用力要均勻不要把電熱偶掰斷了，同時也要注意多清理電熱偶讓他能更好的傳送熱量。

5、燃氣灶反饋回路不暢通。保證燃燒的持續，需保證反饋電路的暢通，煤氣灶的反饋零件多設置在火焰能夠直接燃燒到的地方，火焰正常時，反饋回路會給脈沖器提供持續供氣的信號，否則，脈沖器會關閉電磁閥。

三、燃氣灶維修保養技巧

1、燃氣灶在使用一段時間后所產生的油漬不僅影響衛生且易造成燃氣灶堵塞，因此需對燃氣灶定期清理。

2、找專業人員維修了定期用發泡劑檢查灶具、供氣系統氣密性。

3、對灶臺瓷磚的清潔。使用廢棄不用的蠟燭頭，蠟燭表面光滑，即使有油污沾在上面，只要普通的洗潔精兌水輕擦一遍就可以了，輕輕地涂抹每一條瓷磚的接縫，先是順著接縫的方向涂，涂滿以后再橫過來涂一遍，務必使蠟燭的厚度與瓷磚的厚度持平。

4、對灶臺的深度潔面方法。

用兩勺白醋與200毫升溫水混合，然后用海綿及環保絲瓜瓤蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺，即可使之光亮如新。

用500毫升熱水與 30克小蘇打(碳酸氫鈉)混合，一樣可以用絲瓜瓤蘸取后，輕松去除灶臺油污。

直接將50克小蘇打壓成細末，撒在灶臺上，然后用 布擦拭。也可以用粗鹽粒來清潔，用抹布蘸取腌菜用的粗鹽，可以很容易地將不銹鋼灶臺及玻璃灶臺上的油污“揉 搓”下來，要記得把鹽分擦干凈，否則不銹鋼灶臺會發黑。

直接用土豆皮的內表皮擦拭灶臺上因沾染油污和菜湯變色的地方，然后再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶臺。另外用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗灶臺的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。

5、燃氣灶火架和出氣孔的清潔。先盛滿一鍋水，把灶臺上的火架統統放進去煮，待水熱后，黏乎乎的污垢自會分解剝落。防止灶頭出氣孔被堵應每周把灶頭取下來，用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔刺通。