牛奶我們常常飲用,因為它具有很高的營養價值和保健作用,但是說到羊奶,你又對它了解多少呢?羊奶的營養成分跟牛奶有什么區別嗎?喝羊奶對我們的身體又有什么幫助呢?到底是羊奶好還是牛奶好呢?下面我們一起去了解下吧。
羊奶好還是牛奶好?要知道這個問題,我們就先從羊奶的營養成分開始入手吧。羊奶的脂肪顆粒是牛奶的三分之一大小,這就證明羊奶能更好的被我們人體所吸收,羊奶里面含鈣是牛奶的5倍以上,含鐵量是牛奶的25倍以上,而吸收率據統計也在94%左右,含有的維生素,氨基酸,無機鹽等都均高于牛奶,尤其是維生素E的含量極為豐富。
維生素E有很好的抗氧化效果,能延緩我們的衰老,有一定的美容效果。羊奶好還是牛奶好?所以單從營養成分含量而言,羊奶是好過牛奶的。
羊奶好還是牛奶好?既然羊奶的營養成分含量比牛奶高,那么我們是不是都應該去喝羊奶呢?其實這也不一定。羊奶好還是牛奶好不能僅僅靠營養成分加以判斷。首先,羊奶含有一股羊身上的腥味,很多人都喝不慣,勉強喝下去不僅對我們的身體好處不大,而且還會引發惡心,反胃等癥狀。
而且羊奶的價格普遍高于牛奶,市面上鮮羊奶的價格是鮮牛奶價格的7倍之多,所以在性價比的選擇上,也存在著很大的問題。比如說你喝1L羊奶所得的營養人家喝2L牛奶肯定能超過你,而且用的錢還比你少很多,這也對羊奶和牛奶的選擇造成了很大的影響。所以羊奶好還是牛奶好我們不能從單方面來判斷,還要從自己的經濟實力出發,選擇合適自己的性價比。
羊奶好還是牛奶好?這也跟羊奶和牛奶的營養成分含量比重分不開,對于不同的人群,它們對奶制品的營養比重的需求也不一樣。比如牛奶里面含有的脂肪相對于羊奶來說比較高,鈣磷比也較為恰當,適合經常運動和上班的年輕人補充體能和強健身體。
而羊奶脂肪顆粒小,營養含量豐富,易吸收,更適合嬰兒和老人等身體柔弱的人群。



