月季花想必大家對它都不陌生，月季花是常綠或半常綠低矮灌木，四季均能開花，花色豐富而艷麗，非常適合作觀賞植物，也可以食用和作藥用。那么你知道月季花的食用方法嗎？月季花的功效與作用有哪些呢？
    月季花的食用方法
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       1、取月季花50克洗凈，加水150毫升，小火煎至100毫升后去渣取汁，加入冰糖30克，黃酒10毫升調勻，待溫服下，有行氣活血，祛除色斑的功效，可治血瘀性閉經、瘡癤腫痛、創傷性腫痛，能讓皮膚紅潤有光澤。
       2、取月季花的根9—15克，用水煎服，可治赤白帶下。
       3、取鮮月季花15—20克，放入保溫杯內，用開水沖泡，可治婦女月經不調，連服數次后即可見效。

       4、取月季花焙干，研成粉末，每次取3克與黃酒調服，可治筋骨疼痛及輕微跌打損傷等病癥。
       5、取鮮月季花30克，與適量紅酒燉服，可治產后子宮脫垂。
       6、取月季花6克，沉香15克，炒芫花9克，一起搓碎，裝入鯽魚腹中，以淀粉封固，用線縫合，然后用水、黃酒各半燉熟，食肉喝湯，可治瘰疬未破者。
    月季花的功效與作用
       1、月季是一種花期綿長、芬芳色艷的觀賞花卉，在園林綠化中有著不可或缺的價值，可用于園林布置花壇、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花籃、花束等。月季花是春季主要的觀賞花卉，花期長，觀賞價值高，價格實惠，頗受各地園林的喜愛。月季花還可提取香料。

       2、月季花在園林街景、美化環境中具有獨特的作用。可以做成延綿不斷的花籬、花屏、花墻等，用于機關、學校、居民小區、城區廣場等地方，不僅能凈化空氣，美化環境，還能大大降低周圍地區的噪音污染，緩解火熱夏季城市的溫室效應。

       3、月季花藥用價值比較高，它的根、葉、花均可入藥，具有活血消腫、消炎解毒等功效。中醫認為，月季花味甘、性溫，祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常用于治療肝郁血滯，月經不調、痛經、閉經及胸脅脹痛，跌打損傷，瘀腫疼痛等病癥。

       4、月季花可以泡茶喝，女性常用月季花瓣泡水當茶飲，或是加入其他健美茶中沖飲，可以活血美容，使人青春長駐。月季花還可以做美白面膜，具有美白、滋潤肌膚的美容功效，適用于各種膚質的肌膚。

       月季被譽為“花中皇后”，它有著一種堅韌不屈的精神，花香悠遠。月季花常作切花，其中紅色切花更成為情人間必送的禮物之一，并成為愛情詩歌的主題。關于月季花的食用方法與功效就介紹到這里，希望對愛美的女孩們有所幫助。