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崩大碗是多年生挺水或濕生草本植物，莖匍匐蔓生、頂端呈褐色、高5-45cm。節上生不定根與不定芽，逐漸長成直立莖，高15～30cm，質柔軟，被疏生細毛。今天小編就簡單的為大家介紹下崩大碗的功效與作用。
崩大碗莖細長彎曲，黃棕色，有細縱皺紋，節上常著生須狀根。葉片多皺縮、破碎，完整者呈近圓形或腎形，直徑1～4cm，灰綠色，邊緣有粗鈍齒；葉柄長3～6cm，扭曲。傘形花序腋生，短小。雙懸果扁圓形，有明顯隆起的縱棱及細網紋，果梗甚短。氣微，味淡。
崩大碗主要分布于陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、臺灣、廣東、廣西、四川、云南等省區。印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、大洋洲群島、日本、澳大利亞及中非、南非（阿扎尼亞）也有分布。崩大碗喜生于陰濕的草地或水溝邊；海拔200-1900米。生長在路旁、荒地、田邊、溪旁潮濕處。我國大部分地區均有分布。
崩大碗為全草入藥，清熱利濕、消腫解毒，治痧氙腹痛、暑瀉、痢疾、濕熱黃疸、 砂淋、血淋，吐、血、咳血、目赤、喉腫、風疹、疥癬、疔癰腫毒、跌打損傷等。 崩大碗還具有明顯的抗炎作用，能明顯抑制大鼠甲醛性足跖腫脹，而其甙元之一的劉墩果酸抗炎作用則較弱。
崩大碗不僅味道清香，營養也很豐富。它的嫩莖，嫩芽，卷葉周圍都有白色透明的膠狀物，含有較高的膠質和其他成分。據測定，每100克鮮崩大碗含蛋白質900毫克，糖分230毫克以及較多的維生素C和少量鐵質。若以馬蹄草與鯽魚一起調羹，除味道鮮美外，還有消氣止嘔，治熱疽，除瘡毒等作用。
結語：杭州西湖的漁民種植馬蹄草已有很長的歷史。據明代《西湖游覽志》記 載，西湖第三大橋栽種馬蹄草。在當地，全年除大伏天和結冰期外，均可種植馬蹄草。一般要選擇水深一米左右，水質肥沃，排灌方便的池塘或內湖栽種。 今天小編對崩大碗功效與作用的介紹就到這兒，感謝大家的陪伴。
