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蟲草花又稱蟲草菌，蟲草花就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。你想要了解它的生長環境嗎？今天小編就簡單為大家介紹下蟲草花種植技術。
在了解蟲草花種植技術前，小編為大家介紹下蟲草花。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
蟲草花種植技術中菌種的分離、純化和培養十分關鍵，且難度很大。就是用野生菌進行組織分離，再培養純化出優良的原種，經人工純化后再擴大培養，培養出供大培育中的蟲草花量培植的菌種。
蟲草花種植技術在實驗室里，通常馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、蛋白胨、無機鹽等來制作培養基。在大量培植的基地里，則會使用大米、小麥、玉米以及豆類、蛋奶類等按配方比例來制作培養基，分裝到容器（瓶子）中后需要進行滅菌。制作好培養基后，下一步就是將菌種接種到培養基上。這一過程，需要在無菌的條件下操作，否則，就可能污染菌種和培養基，帶進雜菌。
蟲草花接種后移入培養室內，上架進行培養。菌絲最適生長溫度為15至25℃，子座最適生長溫度為18至22℃。培養室需要保持一定的溫度、濕度和空氣潔凈。經過2-3個月的培植，長出的子座慢慢變成桔紅色或桔黃色棒狀時，就可以收成了。
采收后放入潔凈的器具內及時烘干或晾干，干燥后的子座放在密閉的塑料袋內儲存或出售。采收后，根據不同的情況給培養基補充水分或營養液，保持適宜的溫度可以讓其恢復生長，還可再采收1~2茬子座。
結語：蟲草花性質平和，不寒不燥，對于多數人來說都可以放心食用。能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。今天小編對蟲草花種植技術的介紹就到這兒，希望能對你有所幫助。
