刺梨果為薔薇科植物繅絲花的果實,,夏花秋實。果實多為扁圓球形果肉脆,成熟后有濃芳香味,且營養價值和藥用價值都很高,那么你想要具體了解它嗎?今天小編就為大家介紹刺梨果的功效與作用。
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刺梨果呈扁球形或圓錐形,稀紡錘形,直徑大約在2-4厘米。表面黃褐色,密被針刺,有的并具褐色斑點,先端常有黃褐色宿存的花萼5瓣,亦被披針刺??v剖面觀:果肉黃白色,種子多數,著生于萼筒基部凸起的花托上,卵圓形,淺黃色,直徑約15毫米-3毫米,骨質。氣微香,味酸、澀、微甜。
刺梨的藥用價值很高,其花、葉、果、籽可入藥,有健胃、消食、滋補,止瀉的功效。特別是刺梨果富含超氧化物歧化酶,SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質,還具有抗病毒、抗輻射的作用,在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面,應用十分廣泛。
刺梨果是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高,是當前水果中最高的具有“維生素C之王”的美稱。
刺梨果不但有有很高的營養價值和醫療價值,它的其味酸、澀、平,消食健脾,收斂止泄,用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等,而且刺梨果汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內合成并具有防癌作用,對治療人體鉛中毒有特殊療效。刺梨果提取物中有效成份維生素C,有抗衰老、延長女性青春期等作用。
薔薇科灌木植物刺梨的果實刺梨果又稱文先果。刺梨又稱送春歸、繅絲花。我國西南和湖南、湖北、江蘇、廣東等地均有分布。秋季采收成熟果實,去刺,洗凈除去種子,鮮用或曬干用。
[性能]味甘、酸微澀,性涼。能健胃消食,清熱生津,解暑。
[參考]含豐富的維生素B、C,胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸等成分。
[用途]用于胃陰不足,食欲減退,消化不良,或飲食積滯,飽脹滿悶,腹瀉便溏,熱病或暑熱傷津,口干口渴,心煩發熱,小便短赤。
[用法]生吃,煎湯,泡茶,或浸酒,熬膏服。
1、具有抗氧化、解毒的作用,有助于減少煙、酒、藥物副作用及環境污染對身體的損害。
2、排鉛功效明顯。
3、增加免疫力,抵抗病毒,預防疾病,遠離流感。
4、有助于鞏固結締組織、強健皮膚、骨骼、牙齒和肌肉。
5、具有淡化黑色素,促進黑色素的排出,改善色斑、暗沉,抗氧化,使肌膚白皙,細致。
刺梨果實美味可口,果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”,且果實內含有豐富的維生素C,被稱為“維C之王”。今天小編對刺梨果功效與作用的介紹就到這兒,如果你還想了解其他植物的作用,可點擊文章下面鏈接資訊。



