香茅草古稱(chēng)包茅，用于縮酒，祭祀天地祖先，周朝楚國(guó)主包茅之貢，以香茅草獻(xiàn)予周天子。可見(jiàn)在我國(guó)周朝就開(kāi)始運(yùn)用香茅草了，那你對(duì)這種植物了解多嗎？今天小編就簡(jiǎn)單為大家介紹香茅草的功效與作用。
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       香茅草全草長(zhǎng)別名包茅為多年生草本。莖稈叢生，細(xì)弱，外表灰綠色 至深綠色，有時(shí)帶紫色，節(jié)部膨大。葉片狹條形，邊緣有時(shí)外卷，兩面均無(wú)毛，被白粉，葉鞘無(wú)毛，基部常破碎而內(nèi)卷，內(nèi)面淺紅色，葉舌鈍圓，膜質(zhì)，先端多不規(guī)則破裂。具特異香氣，味辛辣，嚼時(shí)有清涼麻舌感。以色灰綠、粗壯、葉多、香氣濃烈者佳。


       香茅草因其具有檸檬香味，又叫檸檬香茅。因?yàn)樗袡幟嗜?，有消毒、殺菌與治療神經(jīng)痛、肌肉痛的效果，因而被譽(yù)為“消痛劍客”。用它泡茶喝，可提高消化機(jī)能，達(dá)健胃消脂之功，可減緩筋骨酸痛、腹部絞痛或痙攣，并能處理消化問(wèn)題，也可治療腹瀉、感冒及發(fā)燒、頭痛等不適。此外，對(duì)于女性也有利尿、防止貧血及潤(rùn)濕皮膚等功效，是女性養(yǎng)顏美容不可或缺的好香草。


平喘
       香茅草對(duì)于用組織胺噴霧法引起的豚鼠支氣管痙攣，香茅草中所含的揮發(fā)油，肌肉注射有明顯的對(duì)抗作用，從蕓香油中分離出來(lái)的胡椒酮也有相同或更強(qiáng)的效果，而亞硫酸氫鈉胡椒酮作用不顯著。對(duì)離體豚鼠支氣管平滑肌，蕓香油和胡椒酮皆有明顯的直接擴(kuò)張作用，后者的作用比前者大1倍以上，比氨茶堿還強(qiáng)。

止咳
       香茅草中的蕓香油和胡椒酮對(duì)電刺激豚鼠喉上神經(jīng)所致咳嗽反射均有明顯的抑制作用，后者劑量減少一半時(shí)，作用仍比蕓香油強(qiáng)。蕓香油或胡椒酮大劑量對(duì)豚鼠均有明顯的中樞抑制作用，因此它們有止咳作用是選擇性地抑制咳嗽中樞。

抗菌
       從老年慢性氣管炎患者痰液中分離出的甲型、乙型鏈球菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等 18種細(xì)菌，用紙片法證明香茅草中的蕓香油及胡椒酮均有一定的抗菌作用，所含胡椒酮對(duì)蛋清蛋白導(dǎo)致豚鼠過(guò)敏性支氣管痙攣有明顯的對(duì)抗作用，可防止驚厥反應(yīng)的發(fā)生。


       泰國(guó)菜中有一股檸檬清涼淡爽的香味，這便是香茅草提供的，香茅草常見(jiàn)于泰國(guó)菜。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫(yī)家的推崇。平日飲用，有效預(yù)防疾病，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到有病治病，無(wú)病強(qiáng)身的效果。常應(yīng)用于海南雞飯、泰式冬陰功湯等。

       香茅草不但具有觀賞價(jià)值能綠化、香化家居，還能治療風(fēng)濕、偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅(qū)蟲(chóng)。今天小編對(duì)香茅草的功效與作用的技術(shù)就到這兒，感謝大家的欣賞。