百合花，一種潔白無暇的花，它身姿纖細(xì)優(yōu)美，花大色艷，清香怡人，深受人們喜愛，在全世界分布極其廣泛。百合花的主要價(jià)值就在于觀賞，高雅純潔，素有“云裳仙子”之稱。那么除此之外，百合花的功效與作用還有那些呢？想知道的話那就接著往下看吧。
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       百合花有“云裳仙子”之稱，其外表高雅純潔，觀賞價(jià)值高。天主教以百合花作為圣母瑪利亞的象征，而梵蒂岡以百合花作為國(guó)花，象征民族獨(dú)立、經(jīng)濟(jì)繁榮。百合花有百年好合之意，被我國(guó)視為婚禮必不可少的吉祥花卉。百合花在插花造型中可做焦點(diǎn)花、骨架花，它屬于特殊型花材，花姿雅致，葉片青翠娟秀，莖干婷婷玉立，更是一種名貴的切花新秀。


       百合花的功效與作用，百合花的球莖含有豐富的淀粉質(zhì)，部分品種可作蔬菜食用，其中以蘭州百合最為著名，在國(guó)內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。蘭州百合花個(gè)大且味甜，既可作點(diǎn)心食用，又可做成美味的菜肴，龍山的卷丹制成百合湯更是夏日消暑之佳品。除此之外，百合花還可以加工制作成百合干、百合粉，在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格極高。


       百合花食用價(jià)值極高，它含有許多的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。百合花的營(yíng)養(yǎng)成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效，而且還對(duì)秋季氣候干燥引起的多種季節(jié)性疾病有一定防治作用。中醫(yī)上說，鮮百合花還具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳之功效，尤其對(duì)病后虛弱的人更加有益。


       中醫(yī)認(rèn)為百合花性微寒平，具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。百合花特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口舌生瘡、口干、口臭患者，一些心悸患者也可以適量食用。不過百合花偏涼性，胃寒則應(yīng)少服用。

 
       百合花的功效與作用。百合花中含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，還可治療化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥。百合花還能促進(jìn)和增強(qiáng)人體單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體免疫力，因此百合花對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。百合花在腫瘤預(yù)防和治療方面，多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等癌癥。


       百合花潔白嬌艷，除了各種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用，百合花鮮品更是含有非常豐富的黏液質(zhì)及維生素，它對(duì)皮膚細(xì)胞的新陳代謝大有益處，常食百合花，對(duì)人體有一定的美容作用哦，這一點(diǎn)相信是每一個(gè)愛美女性非常喜歡的，百合花讓你肌膚彈嫩光滑，散發(fā)迷人光彩。

 
       百合花的功效與作用，百合花味甘性平，有溫肺止嗽、養(yǎng)陰清熱、清心安神、利大小便等優(yōu)良功效，尤以治療心肺疾患為佳。對(duì)于發(fā)生熱病后余熱未清、虛煩、驚悸、神志恍惚或肺癆久咳、咯血等病癥，食用百合花有著極好的療效。用百合花制作羹或煮粥，再加入銀耳、蓮子等食用，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰清心之功效哦。

       百合花的功效與作用就介紹到這里了，相信大家對(duì)百合花的神奇功效已經(jīng)有所認(rèn)識(shí)了。百合花雖好，但是小編要提醒大家，百合花本身是含有一定毒性的，即便是食用百合，也依然存在毒性，所以建議大家在食用之前最好咨詢醫(yī)師，以免誤食或服用過多造成不良后果。