蛇皮果屬植物,又名沙叻,主要分布在印尼、以及我國華南等地區;它非常的美味可口,清甜爽口,價錢也是不便宜呢;那么如此美味的蛇皮果,又有著怎樣的特點呢?蛇皮果的營養價值又有哪些呢?
在了解蛇皮果的營養價值之前,先來看看它是什么樣子的;蛇皮果的外形很是可愛,上頭尖尖的,下面圓圓的,果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮極似蛇皮的鱗片,這是不是也印證了小編的猜測呢!它的形狀有的像雞蛋大小,有的像毛桃,有的像大蒜頭。
蛇皮果的果皮很薄但硬,如果不小心的話容易劃破手指,很多人看了都不太敢吃這種果實,把皮剝開,那剝皮的聲音就像蛇蛻皮一樣,它的果肉為白色,氣味微帶酸臭,入口以甜味為主,肉質甜中帶酸,非常可口。
那么蛇皮果的營養價值有哪些?蛇皮果含有較高的熱量和碳水化合物,也含蛋白質以及人體所需的鐵元素、維生素等,所以營養價值也是蠻高的,蛇皮果有明顯的美容的功效。它的果肉含對人體的皮膚也有較大的好處,印尼當地姑娘經常食用,美容效果也是顯而易見。它也是水果中鉀含量最高的品種之一。這些成分都是人體正常運轉的物質,因此蛇皮果也是可以從根本上保證人體健康的一種奇特水果。
蛇皮果里面富含的鈣與鉀,而鈣可以增強人體骨骼密度,人體食用后可以預防缺鈣的一些癥狀;另外鉀也是人體最需要的一種礦物質,不僅可以維持人體的滲透壓平衡,同時也能保健大腦!而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導致疾病發生的機率。
蛇皮果的果肉不僅可以滿足人體多個器官的營養需求,營養價值很高,也對人體的皮膚有很好的滋養作用,用它直接涂抹到皮膚上,能起到去皺、美白的多種功效,把蛇皮果制成面膜使用,也有很好的補水保濕功效。它的果肉含有大量的果膠,可以吸附我們不易消化的一些物質,對提高消化能力也是有幫助的!
一般來說,蛇皮果大家都喜歡直接生吃,但是它還有很多的食用方法哦。它可以制作成蜜餞,也可以腌制,罐頭,發酵成酒。另外也可以做成菜肴類,因為蛇皮果屬于涼性水果,所以孕婦和女性月經期間不能夠多吃。它特別適合長時間的用腦人群,可以美容益膚,但是因其含較高的熱量,因此由虛熱引起的咳嗽癥狀患者不宜使用。
關于蛇皮果的介紹就到這兒了,蛇皮果的營養價值非常之高,又具有良好的美容效果,愛美之心人皆有之,小編覺得最好的辦法就是從飲食上來達到美容養顏,相信比使用化妝品更健康、更有效。但是呢,在食用蛇皮果的時候,也要看看自己適不適合吃哦,很多食物都有食用禁忌呢!



