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金華佛手屬于蕓香科，又叫佛手香櫞、密羅柑、王指針等，主要出產地在金華市的赤松鎮山口等地。金華佛手有較高的觀賞價值，果實可以制成蜜餞，根葉花果都可以入藥，可以理氣止痛，主治胸脹、胃痛等。
金華佛手的功效與作用
金華佛手藥用價值很高，將佛手果實切片曬干配入藥劑可以行氣止痛、健胃化痰。《本草綱目》中有云“佛手柑，氣味辛、酸、無毒；主治下氣。除心頭痰水；煮酒飲，治痰多咳嗽；煮湯，治心下氣痛”；“辛、苦、甘、溫、無毒”。
而《藥學學報》報道說“佛手有理氣化痰的功效，用以緩解胃痛、胸協痛和嘔吐等消化系統癥狀并用以治療肝炎”現代醫學也表明金華佛手苦含辛，溫而無毒，氣味芳香，有醒脾開胃、疏隔化滯、順氣寬胸、疏肝解郁、治哎和胃等多種藥用功能。
其中含有多種維生素和礦物質，多糖，對于多環節免疫功能有明顯的促進作用，它其中蘊含的各種內酯、油素、酮醇類生物活性成分具有止咳、化痰和平喘等功效外，還具有提高受試動物抗應激作用和增強免疫調節作用的功效。
金華佛手的栽培新技術
1、首先要選用耐寒、抗旱且適于盆栽的優良品種。
2、適時上盆。就是根據金華佛手的生長要及時更換不同大小的盆子，盆土的土壤要用疏松肥沃的沙土，并且佛手的定值以3月中下旬在芽未萌發前較為合適，定植后不能全天暴曬，應放在半陰半陽處。
3、合理整形修剪。
4、加強肥水管理，幼齡期或營養生長期以施N肥為主，在孕花結果期以P、K肥為主。種肥都應避免濃肥、未腐熟肥和重肥，而應遵守"薄肥勤施"的原則。澆水要干濕相間，不能過干過濕，夏季在早晚進行，冬季在上午9點后進行，多雨季節則注意排除盆內多余水分。
5、搞好疏花疏果，要留下結果母枝的大朵花和有葉花，除去單性花和瘦弱花。
6、注意防治病蟲害，發現有病害的金華佛手要用多菌靈800倍液或800-1000倍甲基托布津液防治，根據不同病蟲害的種類進行不同藥劑間的選擇和藥量的控制。
7、注意安全越冬。金華佛手幼苗是否能安全過冬影響到來年的生長發育和開花結果，條件許可可在大棚內越冬。
小編總結
結尾語：金華佛手因為討喜的外表和實用的價值廣受古今人民的喜愛，它是福壽吉祥豐收喜悅的象征，更融入了歷代文人的作品，時而高雅時而通俗，已經成為了雅俗共賞的一種珍品。
