山里紅果實(shí)體態(tài)較大,直徑有的可以達(dá)到25厘米,果實(shí)顏色深紅,葉片較大,是我國(guó)著名的果樹(shù),由于山里紅適應(yīng)能力強(qiáng),病蟲(chóng)害也少,人工栽培不需要很精細(xì)的管理,因此在全國(guó)各地都有栽種,北方比南方要多一些,有3000多年的栽種歷史。
山里紅是什么
關(guān)于山里紅究竟是什么,首先要明白的是山里紅和山楂不同,雙方雖然有相似之處,但山楂是落葉喬木,長(zhǎng)在山坡砂地、河邊雜木林,果實(shí)表面鮮紅或紫紅,有灰白色斑點(diǎn),頂端有宿存花萼,基部有果柄殘痕。質(zhì)堅(jiān)硬,氣微清香,味酸微甜。
山里紅的葉片比山楂小,裂羽要深些,果實(shí)較小,生長(zhǎng)在山坡樹(shù)林邊緣,河岸的灌木叢中,山里紅果實(shí)像球形,表面是深紅色,有小斑點(diǎn)。通常具刺,很少無(wú)刺,單葉互生;有鋸齒,深裂或淺裂,稀不裂,有葉柄與托葉。
山里紅耐寒,生命力強(qiáng),定制后的4到5年就可以結(jié)果,果實(shí)肉厚皮紅,在漫山遍野的灌木從中懸掛著串串紅艷艷的小果子,非常惹眼,所以又有‘紅果’的別名。
山里紅三大價(jià)值
山里紅的果實(shí)酸甜可口,能生津止渴,不但可以入藥,還有消食化積,活血散瘀的使用功效。更具實(shí)驗(yàn)證明,每100克的山里紅果實(shí)中含有維生素C89毫克、鈣80毫克,在含有這些成分的水果中名列前茅,此外還含有糖、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸以及各種礦物質(zhì)。
山里紅性味甘酸、微溫,有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化瘀,收斂止痢之功效,在醫(yī)學(xué)上認(rèn)為它能擴(kuò)張動(dòng)漫,舒張血管,增加血流量,可改善心臟活力,興奮中樞神經(jīng),能降血脂、降血壓、強(qiáng)心作用。
山里紅在藥用價(jià)值方面也較好,它具有消導(dǎo)食積,化瘀散滯,補(bǔ)脾胃,活血行氣的作用,能治療消化不良,胃酸缺乏癥,腹瀉,痢疾,慢性結(jié)腸炎,瘀血痛,月經(jīng)痛,心絞痛,胃出血,高血壓癥等。
因?yàn)楹悬S酮、皂甙蘋(píng)果酸、枸櫞酸等對(duì)心血管也有很好的效果。山里紅良好的食用和藥用效果促進(jìn)了它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,加上它對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境并不苛刻,因此在我國(guó)有大面積的栽種,形成了規(guī)模化的山里紅園地、山,有些科研單位也設(shè)置了相關(guān)課題,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究工作,有非??春玫氖袌?chǎng)前景。
小編總結(jié)
結(jié)尾語(yǔ):山里紅不但好看好吃,對(duì)治療人體疾病也有很好的療效,不但可以提供經(jīng)濟(jì)和藥物價(jià)值,在園林方面也有著很大的發(fā)展空間。只是大家要注意區(qū)分它和山楂的區(qū)別哦。



