刺芋在很多地方，稱呼也是不同的，例如野茨菇、山茨菇（云南華寧），“帕南”、“派克那”（傣族語），刺茨菇（廣西合浦），簕芋、野簕芋、 竻水菇（廣東）等，今天就一起來認(rèn)識一下這種多名的“刺芋”吧，再不來就沒有機(jī)會了哦！
刺芋的介紹
       刺芋是一種高可達(dá)1米的多年生常綠草本。莖灰白色，圓柱形，粗可達(dá)4厘米，橫走，多少具皮刺；節(jié)間生圓柱形肉質(zhì)根，須根纖維狀，多分枝；節(jié)環(huán)狀，多少膨大。葉柄長于葉片；葉片形狀多變：幼株上的戟形，至成年植株過渡為鳥足一羽狀深裂，表面綠色，背面淡綠且脈上疏生皮刺；基部彎缺寬短，稀截平。
       側(cè)裂片線狀長圓形，或長圓狀披針形，多少漸尖，向基部漸狹，最下部的裂片再3裂。花序柄長20-35厘米，粗075-1厘米，佛焰苞長15-30厘米，管部長3-5厘米，檐部長25厘米，上部螺狀旋轉(zhuǎn)。肉穗花序圓柱形，鈍，黃綠色。果序長6-8厘米，粗3-35厘米。漿果倒卵圓狀，頂部四角形，先端通常密生小疣狀突起。花期9月，果實第二年2月成熟。
刺芋的地理分布
       刺芋產(chǎn)于云南南部和西南部、廣西南部、廣東南部、臺灣。生于海拔1530米以下的田邊、溝旁、陰濕草叢、竹叢中。也見于錫金、孟加拉、印度東北部、緬甸、泰國、馬來半島、中南半島至印度尼西亞、馬來西亞的沙撈越。生長于海拔650米至1530米的地區(qū)，多生長在陰濕草叢、溝邊、田邊以及竹叢中。
刺芋的藥用價值
       刺芋的幼葉可供蔬食。它的根莖可供藥用，全年可采，切碎曬干。性味歸經(jīng)：辛，平。有消炎止痛、消食、健胃的功效；常用來治療淋巴結(jié)核、淋巴腺炎、胃炎、消化不良、毒蛇咬傷、跌打損傷、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。獸醫(yī)用以治牛馬勞傷，催膘。用法用量：05-2兩；外用適量搗爛敷患處。
刺芋的相關(guān)知識
       關(guān)于刺芋的藥用價值，佤藥、傣藥、哈尼藥和基諾藥有不同的解釋。【佤藥】金茨姑，刺芋，刺過江：根莖治小便黃赤，慢性胃炎，腎炎水腫；外治皮膚熱毒，毒蛇咬傷，骨折傷筋《中佤藥》。
       【傣藥】帕南：根莖治淋巴結(jié)核，淋巴腺炎，胃炎，消化不良，毒蛇咬傷，跌打損傷，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎《滇藥錄》。啪啷，派克那，喝怕難(西傣)：根莖治慢性胃炎，消化不良，跌打損傷，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，外用于淋巴腺炎，淋巴結(jié)結(jié)核，毒蛇咬傷《滇省志》。
       【哈尼藥】惹育：根莖功用同傣族《滇省志》。【基諾藥】秧多：根莖治慢性胃炎，消化不良，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛《基諾藥》。
小編總結(jié)
       刺芋的幼葉用作蔬食，是一種既美味又營養(yǎng)的“野菜”。喜歡美食的朋友們，也可以自己在家做做，今天的介紹差不多到這兒了，如果想要了解更多花卉的知識，也請持續(xù)關(guān)注花卉盆景的跟新哦！