中藥材在中國已經有了上百年的歷史，自古以來人們都是用中藥材治療一些疾病。都說苦口良藥，不喝藥怎么能把病治好呢。雖然藥苦，但是能治好病那就是最重要的，姜半夏是一種常見中藥材，它的功效和作用以及它的食用方法有哪些呢？
姜半夏的介紹
       姜半夏是生半夏用生姜25%，白礬125%為輔料經過炮制而得。它的形狀和生半夏接近。但表面棕色或棕褐色，質硬脆，斷面淡黃色，常具角質樣光澤。氣微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。
       需要提醒大家的是，半夏除了炮制成姜半夏，還能生半夏、清半夏和京半夏。法半夏、水半夏的功效有異，不能偏廢和盲目濫用，需“辨證施治，審證用藥”。下面就來說說姜半夏的功效和作用及食用方法吧！
姜半夏的功效與作用
       用于痰多咳嗽：姜半夏性燥可化痰，其所化之痰，以脾不化濕，聚而成痰者為主，為治濕痰的要藥，用于痰濕壅滯、咳嗽氣逆等癥，常與陳皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常與貝母配伍應用。性溫，也可治寒痰，可與白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故又可治熱痰與風痰，治熱痰可與瓜蔞、黃芩等配伍;致風痰，宜與天南星等同用。
       用于胸脘痞悶，胸痹，結胸：姜半夏有辛散溫通、化痰、燥濕之效，可用于痰內阻、胸脘痞悶病癥；如寒熱互結，可配黃芩、黃連、干姜等同用，可收辛開苦降、散結除痞的功效(如半夏瀉心湯)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蔞、薤白等同用；治結胸癥可與瓜蔞、黃連等同用。
       用于癭瘤瘰歷、瘡瘍腫痛、梅核氣：姜半夏可化痰散結，可用以治療痰濕結聚所致的癭瘤、瘰歷痰核、陰疽腫痛，或痰氣互結的梅核氣等病癥。治癭瘤瘰歷痰核，可與海藻、黃獨、貝母等配用。癰疽未潰者可用生半夏配生南星等同研，調醋外敷，有散結消腫的功效。用治梅核氣，可配厚樸、紫蘇等同用。
姜半夏的食用方法
       生姜半夏湯是姜半夏常用的食用方法。用姜半夏9克，生姜汁15克，用于治療胸中似喘不喘，似嘔不嘔，似噦不噦，徹心中憒憒然無奈者。風痰上攻，頭旋眼花，痰壅作嗽，面目浮腫，取姜半夏和胃化飲，降逆止嘔之功。
小編總結
       今天關于姜半夏的功效和作用及食用方法就到這兒了，如果要食用姜半夏的話，最好咨詢過中醫后由中醫為大家拿藥。如果亂吃藥的話，會傷害到自己的身體，得不償失。希望小編所介紹的知識能夠幫到大家哦，謝謝！