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水培是無土栽培的一種，分類于無基質栽培，無基質栽培類型是指植物根系生長的環境中沒有基質固定根系，根系生長在營養液或含有營養液的潮濕空氣中，但育苗時可能使用某些基質。你了解這類蔬菜嗎？今天小編就簡單為大家介紹陽臺水培蔬菜，讓你在自家陽臺也能培育出各種蔬菜。
水培蔬菜介紹
陽臺水培蔬菜大部分根系直接生長在營養液液層中的無土栽培方式。主要有：營養液模技術，植物被種植與1-2cm厚的不停地循環流動的淺層營養液層上，深液流技術，營養液層深度最少4-5cm,最深8-10cm，有時甚至更深，營養液按設定頻率循環流動，浮板水培技術，在較深的營養液液層中放置一塊上鋪無紡布的泡沫塑料，根系生長在濕潤的無紡布上。
水培蔬菜的特點
1、根系以乳白色毛細根為主，用以吸收水分和營養，
2、根系適應水生環境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣，
3、生長周期短，上市早。
水培蔬菜方法介紹
說道在陽臺水培蔬菜，大家肯定想要了解到底怎么去培養，那么接下來小編就簡單介紹下它的方法，陽臺水培蔬菜生產管理主要是對營養液供液時間和供液次數的調節。營養液的供液時間和供液次數主要依據栽培形式、蔬菜生長狀態、環境條件而定。在栽培過程中應適時供液，保證充足的養分供應。供液時間一般選擇在白天，夜間不供液或少供液。晴天供液次數多些，陰雨天少供液，氣溫高光照強 時多些，反之少些。通常情況下，每天供液2-4次，每次把握在30分鐘即可。這一點可以用時間控制器進行適時調節。
營養液使用一段時間后應適時更換。因為營養液在使用過程中會逐漸積累過多的有礙于植物生長的物質，營養不均衡，病菌大量繁殖，致使根系生長受阻，甚至導致植株死亡。一般對生長周期較短的蔬菜來說，每茬更換一次營養液。果菜類，每1-2個月更換一次營養液。
根系處理：
蔬菜小苗長至定植期，將小苗從土壤或無土栽培基質中起出后，不要直接定植到栽培容器上，而是要經過特殊處理后，才可定植。具體處理方法：
1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基質，
2、剪掉老根或死根、死皮以及多余的側生根，
3、用水培植物消毒液浸泡根系15-20分鐘，殺菌，消毒，并起到馴化作用。
4、再次用清水沖洗幾遍后，定植到栽培容器上。
小編總結
陽臺水培蔬菜講究的是一種健康的生活，同時也激發人的興趣，如果你一整天對著電腦或者電視的，不妨來種種菜吧。今天小編對于陽臺水培蔬菜的介紹就結束了，感謝大家的欣賞。
