龍抬頭遇上婦女節

今天是陽歷三月八日，星期五，是國際三八婦女節。婦女節是從西方傳過來的，并不是中國的傳統節日。婦女節的設立很年輕，不過幾十年的歷史。

今天是農歷二月初二，是民間的“二月二，龍抬頭”，這是我們中國特有的傳統節日。與年輕的婦女節相比，擁有悠久歷史的二月二，與之有關的民俗文化活動有很多。

在我們北方，把這一天稱為“龍抬頭”，剛好今天是驚蟄，而每年的二月二也都在驚蟄之后，驚蟄到，春雷萌動，萬物復蘇，沉睡了一整年的巨龍被驚醒，春雷之下，巨龍抬頭。正所謂“龍不抬頭天不雨”，龍抬頭意味天地交泰云興雨作，是萬物生育的條件。

在二月二這天要去理發，這一天理發店生意忙得要死，來理發的人量是平時的好多倍。主要因為人們在正月是不剪頭的，有一句讓舅舅們心驚膽戰的話是這樣說的，“正月不剃頭，剃頭能死舅”。

而到了二月二一切禁忌都不禁止，理發正是剃龍頭，人們在這天理發也是圖個好彩頭，新的一年從頭開始，福星高照。

在我們濰坊再有就是在二月二這天有吃菠菜韭菜火燒喝棒子(玉米)粥粘粥的習俗，都知道老濰縣肉火燒名氣大，其實濰坊菜火燒也是各種口味，有口皆碑，用老濰坊人的話來說，就叫“就好這一口”。

這些食物，也是人們對風調雨順身體健康的期盼。在有的地方，二月二這天吃餃子，這天吃餃子寓意著吃“龍耳”，寓意著好運的來臨。這些都是人們通過食物，來表達自己對美好生活的向往和追求。

二月二，龍抬頭，農民開始了春耕，大地回春，忙碌的一年要開始了，似乎春節過后真正的開端就在二月二這天，不管是理發，還是吃菠菜火燒喝棒子粥吃水餃，都寓意著一切都有好的兆頭。

小的時候，記得二月二這天，能聽到鞭炮的聲音，現在保護環境，已經禁止燃放煙花爆竹。

當二月二遇上婦女節。一切看起來都是美好的。一切都會有好兆頭的。二月二龍抬頭，祝廣大農民在一年里風調雨順，有好的收成。三八婦女節，祝天下婦女們節日快樂。今天你們最大。

一、“二月二”遇上“三八節”到底該吃什么？這些優惠活動不容錯過

明天是“三八”婦女節，也是農歷“二月二”，按照習俗，這一天要吃“龍耳”（餃子）、“龍眼”（餛飩）、“龍須”（面）、“龍鱗”（炸灌腸）。今年，京城各餐館新推出了哪些吃食及優惠活動？眼下有哪些時令菜新鮮上市？這些菜有什么家常新吃法？

吃什么？

“龍菜”

曲園酒樓：推出了薄餅、豬頭肉、薺菜炒合菜的“龍鱗”套餐。

同和居：推出以魚肉和雞肉為主要食材的芫爆龍鳳絲、龍須酥，并用海參和鵪鶉蛋制成烏龍吐珠等多款“龍菜”。

同春園飯店：推出了老鴨“龍眼”（餛飩）。

惠豐餃子樓：備齊了炸“龍膽”、炸灌腸等。

護國寺小吃起源店：“龍膽”不僅有傳統的巧克力、豆沙等甜口味的，還有咖喱雞肉這樣的咸口新品，估計明天店里的“龍膽”供應量將在6500枚左右，預計銷售高峰期，仍將采取每人限購十枚的措施。

“花香菜”

峨嵋酒家：在油燜春筍擺盤中，擺上了花朵和紅色櫻桃。

地安門馬凱餐廳：新上了話梅豬手。

時令菜

同春園飯店：一口氣出了姜汁菠菜卷、薺菜炒春筍等數款春季新菜。

盒馬鮮生：今年天氣暖和得比較早，苗菜類銷量增幅明顯，近期特別是以薺菜、香椿、豆芽為代表的“苗菜三寶”都有近一倍的增長。

去哪吃?

曲園酒樓：明天會為來店就餐的女士送上玫瑰味的銀耳蓮子羹。

蟹老宋：明天送進店女士一份養顏醪糟湯圓。

宣武門商務酒店的老城南外賣：明天16時30分至18時30分，凡在老城南外賣窗口女士購滿38元領取女神肉龍一個，限量100份。

湯城小廚：推出“女王糕糕在上”活動，明天女性顧客進店過節，每桌送馬拉糕1份，女性顧客還可免費升級辦理積分會員，終生享受會員福利。

星怡會：推出“跟著女生走，面包免費有”活動，明天和女性會員一起到店就餐，可獲贈咖椰海南面包一份。

鄔智雅娜素食餐廳：明天會在一面墻上懸掛幾十個多彩氣球，每個氣球里裝有各種驚喜小禮物的禮品券，等待顧客抽獎，同時當日在餐廳用餐的單身女顧客，如果本人愿意，鄔智雅娜微信公眾號可以為其做一次個人信息簡介，方便其結識更多志同道合的朋友。

怎么吃?

桂花鮮馬蹄：

長椿街馬凱餐廳經理劉忠介紹，這道菜要選取新鮮的馬蹄，剝去表皮，入沸水大致2分鐘，再淋入冰糖和桂花熬好的汁，入口清脆爽朗，恰到好處的桂花汁帶著絲絲甜蜜，卻又不湮滅馬蹄的清新，還能潤肺。

桔香金瓜糕：

月壇同和居的大廚介紹，應選上好的小金瓜，洗凈去皮挖出里面的瓤，切成塊兒上屜蒸30分鐘，再用橘子皮切成絲加水加糖熬制半小時，用密漏把里面的糖汁濾出代用，金瓜用細羅過一遍加上述調料到入鍋中燒開，再倒入托盤涼涼即可。

開春嫩苗菜：

盒馬蔬菜負責人宮殿元表示，香椿苗用來拌豆腐或炒雞蛋味道最好；冰草、蘆蒿等開春菜不管是涼拌、蒜蓉或清炒都是適合這個節令的做法。

二、“婦女節”遇上“龍抬頭”實屬罕見！100年僅3次！

3月8日一年一度的“婦女節”

巧合的是，這一天也是農歷二月二！

民間俗稱“龍抬頭”的日子。

天文專家表示，“婦女節”和“龍抬頭”

出現在同一天比較罕見，就本世紀來說，這種“喜相逢”只有3次！！

統計顯示，本世紀100年中，“三八婦女節”和“二月二龍抬頭”出現在同一天的年份共有3次，分別是2019年、2065年和2084年。讓我們遇見了！

3月8日是農歷二月初二，在中國民間有“二月二龍抬頭”的諺語。傳說，經過冬眠的龍到了這一天，就被隆隆的春雷驚醒，便抬頭而起，所以古人稱農歷二月初二為“春龍節”，是中國民間傳統節日之一。

中國民間認為龍是吉祥之物，和風化雨的主宰，而農歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節氣上說，農歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季，會舉行敬龍祈雨，放生，以求一年吉祥豐收。

二月二起源于三皇之首伏羲氏時期。伏羲氏“重農桑，務耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統作法，而且還當作一項重要的國策來實行。于二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地。所以這一天又被稱為“春耕節”、“農事節”。

”龍抬頭“，萬物生發、昂首挺胸，揚眉吐氣的意思，故自古以來，人們也把二月二這天，作為了一個辭舊迎新、轉來好運的日子。

讓我們一起通過博大精深的中華傳統文化，探尋隱藏在“二月二”這個盛大節日背后的巨大能量，以最為正確的儀式和姿勢，過一個充滿歡樂的節日，圖個吉祥如意好兆頭。