在美國，11月份和12月份被稱作年末購物季，其整體零售額可以占到美國全年零售額的五分之一。剛剛過去的美國“黑色星期五”——傳統(tǒng)的購物狂歡節(jié)，對(duì)實(shí)體店和電商來說，呈現(xiàn)出“一半是海水一半是火焰”的不同境遇。實(shí)體店今年的境遇更加不堪，在飽受電商沖擊的情況下，實(shí)體店的銷售額大降10%左右。

零售業(yè)研究公司ShopperTrak發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，今年“黑色星期五”，美國實(shí)體店銷售額為104億美元，低于2014年同期的116億美元。而感恩節(jié)的實(shí)體店銷售額則從20億美元下降至18億美元。

實(shí)體店銷售額的下降，主要原因來自于電商的興起。如今，越來越多的美國消費(fèi)者通過智能手機(jī)、平板電腦和PC去搜索更便宜的商品。其實(shí)，不僅僅是在美國，就全球范圍來看，電子商務(wù)的迅速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)帶來的沖擊正一波大似一波。

當(dāng)然，除了電子商務(wù)，全球零售業(yè)在越來越多的領(lǐng)域呈現(xiàn)出細(xì)分化和個(gè)性化。

一個(gè)我們從未經(jīng)歷過的零售時(shí)代正在走來。

細(xì)分化與個(gè)性化

如果和2015年的零售趨勢(shì)相對(duì)比，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，顧客體驗(yàn)和技術(shù)仍將在明年大行其道。

在這個(gè)月的月初，國際知名的零售咨詢企業(yè)達(dá)曼國際發(fā)布報(bào)告說，受高端及低端零售業(yè)競(jìng)爭日趨激烈以及商業(yè)模式創(chuàng)新等因素影響，2016年全球零售業(yè)將呈現(xiàn)出一些新趨勢(shì)。

在達(dá)曼國際的這份報(bào)告中，列舉了全球零售業(yè)明年可能呈現(xiàn)出的七大趨勢(shì)，包括低端食品工業(yè)將不再是零售企業(yè)經(jīng)營重心;零售企業(yè)會(huì)將更多精力投入到為消費(fèi)者提供更加健康、便利以及個(gè)性化的服務(wù);平衡將成為零售企業(yè)重要經(jīng)營策略;企業(yè)將大規(guī)模介入手機(jī)應(yīng)用控制、可觸摸電器、3D打印、聯(lián)動(dòng)廚房等技術(shù);零售商將致力于產(chǎn)品多元化，根據(jù)不同年齡段消費(fèi)者的喜好為他們提供不同產(chǎn)品;可追溯產(chǎn)品將更受歡迎;售商還將引入更多互動(dòng)手段，為消費(fèi)者提供更佳購物體驗(yàn);折扣店繼續(xù)加速擴(kuò)張，越來越多消費(fèi)者將把折扣店作為購物首選等。

而按照達(dá)曼國際首席執(zhí)行官吉姆·霍爾布魯克的說法，在即將過去的這一年當(dāng)中，全世界的零售業(yè)見證了一系列破產(chǎn)和重組事件。他認(rèn)為，“在當(dāng)前經(jīng)營環(huán)境瞬息萬變的零售行業(yè)，預(yù)判行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)并適時(shí)調(diào)整策略，對(duì)零售企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。”

如果和2015年的零售趨勢(shì)相對(duì)比，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，顧客體驗(yàn)和技術(shù)仍將在明年大行其道。早前，南非購物中心理事會(huì)的首席執(zhí)行官Amanda Stops曾經(jīng)給出了2015年的零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，和2016年的趨勢(shì)對(duì)比，仍具有相當(dāng)?shù)膮⒖家饬x。

在Amanda Stops的觀點(diǎn)中，顧客體驗(yàn)首當(dāng)其沖。她認(rèn)為，今天的購物不再是顧客對(duì)于產(chǎn)品的需求，而是對(duì)于“體驗(yàn)”的需求。當(dāng)下的零售市場(chǎng)，顧客是名副其實(shí)的上帝：“我們的購物中心和零售門店”正在從純粹的“空間”向提供多項(xiàng)服務(wù)的“地方”轉(zhuǎn)變，因此消費(fèi)者“舒適度會(huì)更高，停留時(shí)間更長，購買力更強(qiáng)。”

位列第二位的是技術(shù)。對(duì)于零售業(yè)來說，得益于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)實(shí)世界和數(shù)字世界的高度結(jié)合所帶來的影響日益巨大，全世界都在體驗(yàn)著實(shí)體零售和線上零售的相互依存，因此幾乎任何純實(shí)體的零售都將被敲響“死亡之鐘”。

實(shí)際上，過去幾年，全球的零售業(yè)都已經(jīng)意識(shí)到了一個(gè)共同問題：實(shí)體店如果沒有線上渠道，那他們就面臨死亡;而純線上的零售商如果沒有實(shí)體店作為支撐，那他們就如同少了一只翅膀。二者的統(tǒng)一或者說是妥協(xié)，就催生出了“實(shí)體線上化”的概念——實(shí)體店和網(wǎng)店的結(jié)合。這是一種“點(diǎn)擊取貨”現(xiàn)象 ，這樣可以使客戶不用呆在家里等待快遞。

適者才能生存

許多國家的人口結(jié)構(gòu)變化導(dǎo)致了消費(fèi)能力和習(xí)慣的變化，技術(shù)的變革也使零售商得以更迅速地進(jìn)入市場(chǎng)。

盡管專業(yè)的報(bào)告或者專家給出的零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看起來有點(diǎn)兒聳人聽聞，但實(shí)際上，這種變化卻每時(shí)每刻都在發(fā)生。比如說，零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)力問題——它曾經(jīng)也是2015年全球零售業(yè)的趨勢(shì)之一。

臨近年末，觀察全球零售業(yè)的發(fā)展，我們還是可以發(fā)現(xiàn)這一趨勢(shì)留下的烙印——可能是一個(gè)企業(yè)的決策者，也可能是一個(gè)地區(qū)的商業(yè)模式。

美國一家商業(yè)網(wǎng)站刊登的一份研究報(bào)告顯示，東京已經(jīng)成為當(dāng)下世界零售業(yè)擴(kuò)張最為迅猛的市場(chǎng)。這個(gè)到處都是穿著Hello Kitty和動(dòng)漫圖案服裝的年輕女性的城市，2014年已吸引63個(gè)新品牌入駐。要知道，這一業(yè)績，是在日本經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩，消費(fèi)稅上調(diào)8%的情況下錄得的。

而在北美，多倫多成為了最火的零售市場(chǎng)，有多達(dá)25家的國際品牌在此開設(shè)新店。

實(shí)際上，正是在這些具有示范作用的地區(qū)的帶領(lǐng)之下，全球的零售業(yè)盡管遭遇了電商沖擊、經(jīng)濟(jì)下滑等諸多不利因素，但仍可以保持相對(duì)的活躍。

這當(dāng)中，美國零售商在進(jìn)軍新的全球市場(chǎng)方面一直是最活躍而無畏的。2014年，26%的跨境擴(kuò)張業(yè)務(wù)都由美國零售商承擔(dān)，其中41%擴(kuò)張到亞洲，33%擴(kuò)張到歐洲，12%擴(kuò)張到中東和非洲。

第二活躍的是意大利零售商，完成了14%的跨境擴(kuò)張業(yè)務(wù);其次是英國零售商，完成了11%;法國零售商則完成了10%。在全球范圍內(nèi)，42%的零售商選擇擴(kuò)張到歐洲，其次擴(kuò)張到亞洲，占39%;而到中東和非洲的零售商占10%，到北美的零售商則僅占3%。

全球范圍內(nèi)，中檔時(shí)尚品零售商在擴(kuò)張行為上最為活躍，占比21%;其后是奢侈品零售商，占比20%。專業(yè)服飾零售商占比16%，而咖啡店也在繼續(xù)其擴(kuò)張步伐，擴(kuò)張行為占比16%。在美國，奢侈品行業(yè)擴(kuò)張行為占比26%;其次是中檔時(shí)尚品，占比20%;而專業(yè)服飾占比14%。

對(duì)此，CBRE高級(jí)董事總經(jīng)理Brandon Famous指出，全球化、技術(shù)和人口結(jié)構(gòu)的變化對(duì)零售業(yè)產(chǎn)生了巨大的影響。許多國家的人口結(jié)構(gòu)變化導(dǎo)致了消費(fèi)能力和習(xí)慣的變化，技術(shù)的變革也使零售商得以更迅速地進(jìn)入市場(chǎng)。

在歐洲，國際商業(yè)地產(chǎn)代理顧問公司高緯環(huán)球的一份研究報(bào)告顯示：2015年的前9個(gè)月，歐洲零售業(yè)投資高達(dá)515億歐元，比去年同期顯著增長59%。根據(jù)這一增長比例，專家判斷今年歐洲零售業(yè)的投資將創(chuàng)歷史新高。

在過去三年中，歐洲的零售投資額都實(shí)現(xiàn)了增長，截至2015年9月底的最近12個(gè)月更創(chuàng)下670億歐元的新紀(jì)錄。這意味著歐洲零售業(yè)投資市場(chǎng)在兩年內(nèi)已實(shí)現(xiàn)翻番。

據(jù)美國網(wǎng)站fashionmag.com的報(bào)道稱，按國別看，作為投資標(biāo)的，德國超越英國獲最多投資，但包括斯堪的納維亞地區(qū)、比利時(shí)、波蘭、土耳其以及冰島等地區(qū)已成為新的投資標(biāo)的。

相應(yīng)地，零售業(yè)投資的增長顯著，帶動(dòng)購物商場(chǎng)當(dāng)仁不讓成為最搶手投資資產(chǎn)類型：投資金額高達(dá)267億歐元，超零售業(yè)投資總額一半。

而在歐洲的商業(yè)版圖中，巴黎是不得不提上一筆的地方。在短短的一年時(shí)間內(nèi)，巴黎零售業(yè)超越倫敦，完成逆襲。對(duì)此，Savills零售運(yùn)營總監(jiān)Christian Nehmé 在接受法國報(bào)紙《Le Figaro》采訪時(shí)表示巴黎更擅長打造城市形象。作為歐洲旅游之都，這座城市吸引著大量的中國游客，這些游客出手大方，自然是巴黎的財(cái)神爺。不過，他擔(dān)心的是，如果英國政府下調(diào)中國游客的簽證費(fèi)用，那么在兩三年內(nèi)倫敦仍能再度反超巴黎。

佐證Christian Nehmé 觀點(diǎn)的是，房地產(chǎn)顧問公司Savills的調(diào)查顯示，過去的一段時(shí)間，高檔零售商爭相入駐法國首都巴黎，目前有29家零售商已入駐或準(zhǔn)備入駐巴黎，其中包括：美國腕表品牌Nixon、中國成衣品牌S.Deer、法國小眾珠寶品牌APM Monaco。相比之下，今年入駐倫敦的零售商為26家，包括意大利品牌Dsquared2、美國設(shè)計(jì)師品牌Alexander Wang等。而2014年，倫敦曾以33家新入駐零售商領(lǐng)先于巴黎的24家。