從餐飲加盟的角度分析

1.貼近民生

沒有人離得開一日三餐。餐飲行業(yè)之所以可以為大眾所歡迎，是因為其性質(zhì)貼切廣大群眾?！稁熣f》里韓愈有云：“聞道有先后，術(shù)業(yè)有專攻”。在創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)項目的時候，一定會挑選自己相對比較了解的行業(yè)。

我們回過頭來看餐飲行業(yè).無論是誰，無論從事什么行業(yè)，餐飲的相關(guān)問題我們每天都會有接觸，最為常見的就是——“早（午）（晚）飯吃什么?”

由于餐飲項目的實用且貼近百姓的日常，所以有投資意向的人群基數(shù)要遠大于其他創(chuàng)業(yè)項目。

2.三人成眾

餐飲加盟創(chuàng)業(yè)能夠成為熱門創(chuàng)業(yè)項目，很大程度上和加盟品牌的扶持有關(guān)。加盟之后的餐飲項目將由一個人自主創(chuàng)業(yè)，繼而成為一個創(chuàng)業(yè)的團體。

品牌背后的公司擁有的專業(yè)運營團隊，將會成為創(chuàng)業(yè)者強大而堅實的后盾。從店鋪選址到開業(yè)經(jīng)營，品牌公司給予創(chuàng)業(yè)者的扶持能夠大大提高創(chuàng)業(yè)的成功率。“眾人拾柴火焰高”，專業(yè)的人負責專業(yè)的事，創(chuàng)業(yè)將不再“難于上青天”。

3.順應(yīng)潮流

小微餐飲集中化創(chuàng)業(yè)是現(xiàn)如今創(chuàng)業(yè)市場的主流，品牌的打造涉及流量的扶持，與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的主流交相呼應(yīng)。

餐飲加盟作為時代發(fā)展的產(chǎn)物有著不可限量的前景。因此，餐飲創(chuàng)業(yè)選擇加盟是趨勢，而跟緊時代的趨勢是邁向成功的基礎(chǔ)。由此來看，餐飲加盟能夠成為現(xiàn)如今的熱門，自然是理所當然。

從創(chuàng)業(yè)個體的角度分析

1.本質(zhì)優(yōu)越

餐飲加盟的大多數(shù)項目是小微型創(chuàng)業(yè)，其本質(zhì)上的特點為成本低、易操作?；谶@兩項優(yōu)勢，使得大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者會樂于選擇餐飲加盟進行投資創(chuàng)業(yè)。

炸雞炸串、奶茶飲品，這樣的小品類，只要在加盟后稍做培訓(xùn)即可上手。再者，小微餐飲的創(chuàng)業(yè)投入成本甚是低廉，只需萬元投入就可以擁有一家自己的餐飲店鋪。

從風險的角度考慮，由于低成本的特點，隨之而來的優(yōu)勢就是大大降低了創(chuàng)業(yè)的風險，且有利于縮短回本周期。

2.心之所往

從以往的加盟商中調(diào)查我們不難發(fā)現(xiàn)，促使創(chuàng)業(yè)者選擇餐飲加盟的原因有兩點。

首先是外部因素。親戚朋友的推薦、身邊線下店鋪生意火爆的影響；其次是內(nèi)部因素，自己喜歡餐飲的某一種品類、自身對餐飲項目感興趣或是有餐飲創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷等。

俗話說：“一個巴掌拍不響”?？偠灾惋媱?chuàng)業(yè)不僅僅是靠著餐飲項目自身的各種各樣的優(yōu)勢，創(chuàng)業(yè)者自己的態(tài)度也起著很大的作用。

時勢可以締造英雄，在我們這個年代也是如此。自改革開放至今，隨著社會的不斷進步和發(fā)展，創(chuàng)業(yè)成為這個時代“造就英雄”的途徑之一。

資本的積累和政策的優(yōu)惠，我國的民眾正在漸漸摒棄過去的保守，創(chuàng)業(yè)發(fā)展的思想即將成為主流。一個萬眾創(chuàng)業(yè)的時代已是近在咫尺。