食品用紙包裝材料：紙是古老的包裝材料。在造紙過程中需在紙漿中加入化學品如防滲劑、漂白劑、染色劑等，某些化學物質就會遷移到食品中。從紙制品中還能溶出防霉劑或加工時使用的甲醛。
食品金屬包裝材料：金屬包裝多使用鋁箔、鐵箔和鍍錫罐。使用鋁箔時，很少單獨使用，多與塑料薄膜粘合在一起使用。金屬罐的表面大部分用塑膠涂覆。因此，重金屬、添加劑中的某些化合物遷移到食品中，影響食品安全。
食品玻璃容器包裝材料：玻璃也是一種無機物質的熔融物，其主要成份為SiO2-Na2O。因為玻璃的種類不同，存在著來自原料中的溶出物。
此外， 食品包裝材料的著色需要使用金屬鹽，如果重金屬遷移到食品中，也會影響食品安全，存在不安全隱患。
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