肝病患者消化吸收功能受阻,再加上食欲不振,易出現能量不足,久而久之導致身體疲勞和頭暈耳鳴等。這種情況下應注重于脾胃調理和補益氣血,多吃具有健脾祛濕功效的食物,如蓮子、薏仁和山藥等。隨著食欲逐漸恢復,可以多吃豆蛋類、瘦肉和奶類等來補益氣血。但不能吸煙喝酒,遠離生冷寒涼食物和瓜果。
2、便秘
不少肝病患者伴有便秘,這跟膽汁分泌受阻有關,此類人應養成多喝水的習慣,多吃含粗纖維的綠葉蔬菜、香蕉和雪梨以及獼猴桃和粗糧等,能促進胃腸道蠕動,幫助順利排便。
3、腹水
肝硬化患者易并發肝腹水和下肢水腫,此類人應采取低鹽飲食,多吃具有健脾利濕功效的食物如赤小豆、鯽魚、葫蘆和冬瓜等;拒絕高鹽食物,如咸菜、培根和臘腸等;長期用利尿劑的患者應維持水電解質平衡,合理補充鉀鹽如香蕉和果汁以及蘑菇等。
4、腹脹
經常腹脹的肝病患者應注意營養均衡且易消化,少吃或不吃易產氣的食物如奶類、豆類和薯類、高糖分食物等。
5、腹瀉
腹瀉的肝病患者應注意飲食清淡,遠離生冷寒涼、過于粗糙和高膳食纖維的食物。適當地吃韭菜、蔥姜蒜和小茴香等,能起到溫脾化濕效果;也可以喝薏仁粥、扁豆粥和生姜粥等利濕健脾。
6、嗜睡意識模糊者
血氨升高者和肝性腦病患者易出現意識模糊和嗜睡,此類人飲食以碳水化合物為重點,維持水電解質平衡,合理補充其他營養元素。多吃新鮮蔬果,減少蛋白質攝入如蛋類、奶類和肉類等,這樣能減少氨氣生成,維持糞便通暢。
7、皮膚鞏膜黃染者
若肝病患者皮膚和鞏膜以及小便顏色發黃,那么飲食應注意低脂和清淡,多吃具有利尿功效的食物,如黃瓜、冬瓜和西瓜以及白菜等,拒絕吸煙喝酒,遠離辛辣油膩食物。
8、食欲不振者
食欲不振的肝病患者飲食以清淡和新鮮為主,著重補充碳水化合物,提供低脂肪和高維生素的食物如山藥和香蕉以及火龍果等。
9、失眠者
失眠的肝病患者晚餐注意清淡和易消化,睡覺前三個小時內不能吃任何食物。陰虛者可適當吃具有滋陰功效的食物如銀耳、蓮子和百合;氣血不足者應著重補氣血。








