換一個思路思考問題,外國人為啥不喝熱水?他們接了水就喝,喝牛奶也是直接從冰箱里拿,很少要求喝熱水。再看看日本,和中國一樣是亞洲國家,飲食習慣相似,他們也是喝冷水,而且還是世界上最長壽的國家。讓人不禁懷疑,難道冷水才是最適合的水嗎?
外國人為啥愛喝冷水?
其實外國人也有喝熱水的歷史,那個時候醫(yī)療不發(fā)達,水源經(jīng)常遭受污染,人們喝冷水后經(jīng)常拉肚子,于是就想出了一招,將冷水煮開,這樣就能把水中的細菌殺死。隨著過濾系統(tǒng)出現(xiàn),醫(yī)學越來越發(fā)達,飲用水中的細菌都被消滅干凈,即便直接喝也不會傷害健康,既然如此,為什么要多加一道工序,把水煮開才喝呢?
中國人為什么喜歡喝熱水?
抗美援朝期間,東北地區(qū)疫情泛濫,人們意識到消滅細菌有一個很簡單的方法,那就是不喝生水,通過政府的大力宣傳,大家都開始喝熱水,并且把這個習慣影響給下一代。相信很多人喝熱水的習慣就是從小養(yǎng)成的,父母總是在耳邊念叨:“不能喝生水,會拉肚子,喝熱水對身體好”,一直到現(xiàn)在,我們又把這種思想灌輸給孩子,如果看到孩子喝冷水,就會忍不住擔心,萬一腸胃受寒了怎么辦?
“中國胃”真的不能喝冷水嗎?
其實中國人和西方人的身體沒什么區(qū)別,除非天氣非常冷,否則喝點冷水沒有關(guān)系,不會造成胃痙攣或腹瀉,只要你想喝,一年四季都能喝。為什么不建議大家喝冷水呢?因為在我們的常識中,冷水就是生水,沒有經(jīng)過煮沸殺毒,其中可能殘留了細菌,這些細菌被喝進肚子里會引發(fā)腸胃問題,只要你能保證喝進肚子里的水是干凈、衛(wèi)生的,不管是熱水還是冷水都可以。
你知道嗎?在運動狀態(tài)中,喝冷水比喝熱水更健康
運動時身體散發(fā)熱量,全身溫度比靜止狀態(tài)下高,需要消耗更多的耐力和體力來維持,喝冷水能快速帶走體內(nèi)的熱量,緩解身體不適,快速緩解疲勞乏力,在一定程度上延長運動員的耐力。
為啥很多人都愛喝冰可樂呢?因為低溫狀態(tài)下的液體口感更好,同樣的一杯熱水和冷水,運動員更愿意選擇冷水,并且喝冷水的量遠遠高于熱水。喝水多意味著能快速補充體內(nèi)的水分,防止身體出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。
喝冷水還有一個好處,那就是消耗更多的能量,大家可以想象燒兩壺水,一壺是熱水,一壺是冰水,加熱到沸騰狀態(tài),肯定是冰水需要的時間更久,消耗的木柴更多。所以肥胖和健身人士,不妨適當喝點冷水,對減重、減脂有一定幫助。
可能有人會說,我從小就喝熱水現(xiàn)在已經(jīng)習慣了,一時之間換成冷水擔心身體不適應。其實喝熱水也可以,但是不能喝過熱的水,以65度為界限,超過這個溫度就很危險了。生活中有哪些湯湯水水超過65度呢?比如說撈出面條后剩下來的面條湯、泡好的咖啡或綠茶、吃火鍋時的湯底等等,這些都要注意,不能趁熱喝。
常喝熱水有致癌風險
喝熱水雖然是中國的傳統(tǒng),但實在不能說是一個好習慣,因為致癌風險很大。當口腔溫度處于40時,它會很享受,忍不住給你點個贊,當溫度升高到50度時,舌頭就開始有意見了,忍不住出來透透氣,溫度繼續(xù)升高,口腔黏膜就會受傷,增加患癌風險。
其實喝水沒有那么多講究,記住兩點就可以,一個是干凈,一個是溫度適宜,只要保證了這兩點就能放心喝水了。不過還是要提醒一點,猛灌水不可取,喝水時優(yōu)雅一點,小口慢喝更健康。
總結(jié)一下,中國人和外國人身體沒啥不同,外國人能喝得冰水,中國人也能喝得,不存在“中國胃”的區(qū)別,至于為啥喝完冰水拉肚子,可能是水不干凈,或者是腸胃沒有適應,慢慢來就好了,不過還是要提醒一點,女性月經(jīng)期間別喝冰水,可能會加重痛經(jīng)。








