能。
在平常的食用上,薄荷葉既可以作為調(diào)料劑,又可以作為香料加入菜品或者飲料當(dāng)中,還可以搭配酒喝。
新鮮的薄荷葉在清洗之后切碎,用開(kāi)水淖一下水,再放上適量的食鹽、香油等做成薄荷湯,味道也很鮮美哦;還可以用新鮮的薄荷葉來(lái)煎雞蛋,雞蛋搭配薄荷的清香,讓味蕾的碰撞更有層次感,在做羊肉湯、魚(yú)湯等的時(shí)候放入薄荷葉也能夠進(jìn)行提味;其次,薄荷葉也可以在切碎之后跟雞絲一起涼拌,也可以素拌;此外薄荷葉加入飲料當(dāng)中口味也會(huì)別有風(fēng)味。








