??
黃色：南瓜 蒸熟壓成泥和面
綠色： 菠菜、開氺焯一下，打成泥和面
橙色：胡蘿卜 打成汁和面
紫色：紫薯蒸熟壓成泥和面
紅色：甜菜根，蒸熟打成泥和面
另外還有其它 西紅柿、
火龍果、芹菜、紫甘藍、黃瓜等
接下來介紹一款我最喜歡的紫薯雙色饅頭-玫瑰花饅頭做法吧
這款饅頭白色和紫色搭配，色彩鮮艷美麗，紫薯本身就是香甜口感，也是又松軟又美味。做成這種雙色玫瑰花的饅頭，除了豐富口感和營養外，在顏值上也是引起孩子們的食欲。
制作過程：
1、分別揉出兩個面團，紫色和白色
2、白面團，用清水加酵母粉混合，揉成光滑的面團
3、紫色面團，用蒸熟的紫薯按壓成泥，混合適量的清水、酵母粉、揉成光滑的紫色面團
4、先把白色的面團，搓成長條，切成相等的劑子
5、用檊面杖檊成餃子皮的形狀，放在一邊備用；
6、再把紫色面團也同樣和白色一樣，搟成餃子皮
7、把白色面片放在紫色面片上，交叉重疊（4個紫色，3個白色）
8、用筷子在中間壓出痕跡，翻過來、從下往上卷起
9、再用刀在中間壓痕處切開，進行整形，漂亮的玫瑰花饅頭生胚就做好了
10、把饅頭生胚擺放在蒸盤里，中間留有空間，放置密封的空間里，進行二次發酵
11、等發酵到體積變大年輕后，開水上鍋，蒸20分鐘，蒸好以后關火燜3分鐘左右。（為了防止饅頭遇冷塌陷）
