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功效一、治療腹脹、脾胃氣滯。陳皮氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，因此既可以行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。
功效二、陳皮能夠緩解咳嗽、多痰。它苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼?X、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，它一般與半夏、茯苓同用。
功效三、它有助于緩解消化，惡心嘔吐。它適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白?X、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，陳皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，它可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
功效四、補氣養血、益肝強腎、祛風散寒、舒筋活絡、理氣開胃、壯筋健體之功效。陳皮酒的功效主要基于陳皮的功效。
陳皮酒的用途
1、陳皮酒可用于濕阻中焦、脘腹痞脹、以及便溏泄瀉，尤其是痰多咳嗽等癥。陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣，因此常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥狀，還可配伍蒼?X、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
2、陳皮酒用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥狀。陳皮酒燥濕還能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥狀，還常與人參、茯苓等配合使用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，陳皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥使用。
陳皮酒的配置方法
1、溫脾胃陳皮酒。將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。
2、治療月經不調陳皮酒。將當歸、川芎、吳茱萸各120克，炒白芍、白茯苓、陳皮、元胡、丹皮各90克、熟地、醋香附各180克，小茴香、砂仁各60克，燒酒15公斤，將上藥用絹袋盛之，浸入黃酒10公斤，容器封固，隔水加熱1.5小時后，放涼，再浸數日即可飲用。對于氣滯血澀、夾有寒邪所致的經行腹脹疼痛，經血量少、色黯有塊，以及月經不調等癥有一定緩解。
3、草烏、桂枝、當歸、陳皮、枳殼、延胡索、川芎、川牛膝、千年健、甘草各30g，香附、木瓜、鉆地風、?薟草各75g，全蝎27g，將上藥共置玻璃瓶中，加入50-60度白酒5000ml。密封，浸泡15日后，濾渣備用。此陳皮酒對于舒筋活絡，活而化瘀，通利關節，強筋健骨。每日起床后、晚睡前各服1次，每次服30ml，1個月為1個療程，類風濕患者一般需服2-3個療程。
