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一、學(xué)會創(chuàng)新。
不管是任何事物，如果長時間不加以改變，人就會形成免疫系統(tǒng)，就會被新的事物所取代。飲品也是一樣的，如果不持續(xù)創(chuàng)新，不順應(yīng)大多數(shù)消費者的口味，早晚會被時代所淘汰，退出茶飲市場的舞臺，只有持續(xù)創(chuàng)新才能在變化無常的市場中立于不敗之地。
二、學(xué)會促銷推廣。
對于茶飲行業(yè)而言，促銷推廣是一門博大精深的學(xué)問，做得好就能在市場上形成競爭優(yōu)勢。怎樣進行促銷推廣呢？促銷推廣并不只是一味地降價，這里有很多竅門。一般而言，奶茶店都會選擇在節(jié)假日、競爭激烈時、生意不如意時進行促銷，一般適當(dāng)?shù)亟档蛢r格即可。過低的價格是一種惡性競爭，不僅對對手不利，而且對自身的發(fā)展也不利。當(dāng)然也不能經(jīng)常進行促銷活動，這樣只能使顧客認為促銷價格才是正常價格。推廣也可以送小禮物或抽獎之類的活動，這也是很好的方式。
三、持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量。
茶飲行業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，所以搞好服務(wù)是經(jīng)營奶茶加盟店的根本。要能在經(jīng)營過程中吸引顧客、留住顧客，還要能夠贏得回頭客。這不僅需要好的產(chǎn)品口味，還需要高質(zhì)量的服務(wù)，只有這樣才能擁有自己的核心競爭力。
