一、穩定的顧客資源。
很多投資者認為,學生應該是奶茶店的主要顧客來源,所以很多奶茶店都選擇在學校附近開設。然而據調查,不少上班族及周邊社區居民也是奶茶店的忠實顧客。主要原因是上班一族和社區居民有穩定的收入,而學生沒有固定的收入,只是從自己的父母那里獲取。
二、合理控制成本。
成本控制,并不意味著可以使用劣質產品,而是要在保證產品質量的前提下,盡量降低成本,避免增加額外的成本,比如店鋪租金、水電費、員工工資、原料采購費等費用,控制成本的主要來源是原材料的采購。現在,奶茶產品的原料種類很多,假如我們能夠控制原料的成本,我們的利潤空間就會大大增加,這就要求我們能夠有效對原材料的成本進行同等質量的控制。
三、注意宣傳單。
如果一個奶茶店的宣傳單設計或者印刷得不好,那么給人的第一印象就是這個奶茶店不怎么樣,沒什么特色。而且在發放宣傳單時,你也要選擇合適的地點和合適的人群進行發放,并不需要給所有的人,因為給某些人,注定毫無意義。








