當實體店不得不接受遭遇網購沖擊的現實,當淘寶的年交易額甚至超過一些省市的GDP,當全社會都知道我們開始步入“網購時代”……阿里巴巴的馬云與萬達的王健林打了一個賭:十年后,電商是否會占據市場半壁江山?
對于“電商威脅論”,輿論基本分兩派,一派認為電商將成為未來的主流,基本取代實體店;另一派認為,兩條線并行不悖,不可能一方完全取代另一方。在商言商,對于這個問題,“店商”和“電商”其實都在深度思考。而這,也是今年上海旅游節和上海購物節必須直面的課題。
焦點一:電商的強勢能否持續
記者采訪的兩位專家,不約而同,都是“并行派”。
上海交通大學教授陳憲認為,“電商”和“店商”,都會找到各自的生存方式。原因是,80后、90后等年輕人,崇尚多元、喜歡變化、生活方式多樣,網購只是他們的一種方式,或階段性偏好,時間一長,就會求變;而與此同時,實體店也在探索創新,構建新的商業模式。
復旦大學教授顧曉鳴也持類似看法。他說:“購物是一種體驗,逛的過程很舒服。想吃冰激凌,有人會花16元錢打的去吃35元的冰激凌。身體是有節奏、有需要的,這時就不在于買東西多方便,而在于特別想親身體驗。今天很多人依然逛街,人流量不少,只是逛完后回家網上買。說白了,僅僅是實體店價格與電商價格有差異。所以蘇寧現在搞線上線下同價,值得借鑒。將來如果電商納稅,線上線下價格差不多,電商還能如此強勢嗎?以后說不定反過來,淘寶店開得好,去大沽路再開一家實體店。 ”
顧曉鳴始終認為,新媒體的作用被過度夸大。他專門創新了一個詞叫“體媒體”,以身體為媒介,去感知、去觸摸,并認為這才是未來的趨勢。他舉例,即使是互聯網,現在也在研究如何通過手套,去感知網店那頭衣服的面料;一些APP軟件,正在設計如何把虛擬衣服套在人身上;到宜家買家具,可以把家里的情況輸入電腦……
梅洛·龐蒂曾說:“世界的問題,可以始于身體的問題。 ”中國文化觀念中,也把身體視為宇宙的起點和本源。“年輕人越來越喜歡戶外運動、健身、郊游。未來,‘宅男宅女的一代’說不定會轉為‘身體的一代’。‘新媒體’和‘體媒體’兩條路,是相向而行的。 ”顧曉鳴如此預言。
焦點二:“商旅文”模式有用嗎
實體店面對如今的壓力,解決之道就是走“商旅文”三結合模式。當一個區域內,商業、旅游和文化三者合一,是否能帶動人氣,把消費者重新贏回來?當逛街的體驗非常愉悅,留下美好的文化記憶,是否能讓消費者呼朋喚友、一來再來? “商旅文”模式,真的能夠拯救實體店嗎?
多年前曾經說“政府搭臺,企業唱戲”,然而從上海旅游節多年的歷史變化可以看出,這個節,政府色彩已經越來越淡,企業和行業協會成為當之無愧的主體。不獨旅游節如此,上海電影節、藝術節、書展等,都培育出了市場主體,陳憲說:“上海的這種變化在全國都有典范意義。一開始看不到盈利模式時,政府扶一把無可厚非,但只能說是一種初級階段。最佳狀態應該是:一旦找到盈利模式,政府就退出,讓企業自主。同理,只有市場行為主導的‘商旅文’,才能天衣無縫地融為一體,真正生機勃勃。 ”
在顧曉鳴看來,斷言實體店鋪走下坡路,是懶漢的借口。比如說K11目前評價很好,但是它的業態構造、品牌門店與其他商圈還是雷同。開發商沒錢,找銀行貸款,招商后星巴克進駐,嗅到味道的一些品牌紛紛跟進,一租若干年,品牌開開關關難以控制……這些快速造就的商圈都遵循類似的發展模式,最后內容終究趨同。
與此相反的是,長樂路、陜西路、大沽路、衡山路等馬路上,自發形成的旺鋪林立,人氣很高,年輕人逛逛吃吃,非常喜歡。
“所以,關鍵是從招商、建造到美學的一系列轉型。家門口的全家超市是否比大型沃爾瑪更有前景?大型規劃下的商圈,如果變成自發的小店林立的生態圈,是否更有逛街的趣味?上海旅游節的口號——發現更多,我認為起得太好,其中的寓意,值得我們好好捉摸。 ”顧曉鳴說。
網上有句不太悅耳的提法:美國人喜歡拍科幻片是因為找不到歷史,中國人喜歡拍穿越劇是因為不展望未來。這樣的武斷結論值得商榷,但它提出的問題卻發人深省。如果滿足于閉門造車,就不能打動人心。即便是文化創意,也應該展示普通人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業,也可以實現藝術與經濟的雙贏。
焦點三:體驗本身能否創造價值
英國提出“創意經濟”,美國提出“后服務經濟”,這些指的都是當下流行的“體驗經濟”。那么,體驗經濟究竟是一種怎樣的業態呢?
陳憲解釋:“體驗經濟是服務經濟的延伸。如果說農業經濟、工業經濟時代的產品,主要滿足人類的物質需求,那么體驗經濟,主要滿足精神性需求。體驗經濟的載體,已非旅游時單純吃喝玩樂的商品。人們追求體驗,就是在追求一種刺激。休閑、發呆,都是體驗,這種體驗本身就能創造價值。比如,有人把逛宜家當做旅游,在宜家里面買什么并不重要,逛得開心,然后喝杯咖啡發呆,都是體驗經濟創造的價值。 ”雖然體驗經濟更加跨界、更難量化和清算,但這是未來大勢所趨。
人類社會經濟形態生生不息,服務經濟的后面會是什么?現在誰都不知道,但陳憲認為,歸根到底,還是隨人的生活方式變化而變化。如今,有的企業選擇整合,打通上下游,涉足“商旅文”各個領域,比如新世界。也有的企業選擇只做產業鏈的一段,越做越專業化。
英國社會學家約翰·厄里提出過“旅游凝視”理論。“看”的過程,就是制造意義的過程。通過身體的移動,破解景點的文化符號,去凝視言語不能表達,或被掩蓋歪曲的東西。旅游從某種意義上講,是對心理和人生的再造工程。比如電視上說某家意大利餐廳如何好,可是唯有身體直接體驗,才會真正知道好在哪里。
體驗經濟的本質是什么?顧曉鳴答:“發現另一個自我。雙節的本質,就是創造一個氛圍,讓我們調度所有的身體、物質、感官資源,通過移動去收獲快樂,開啟全新的認知,發現還有許多生活的美妙沒有領略。 ”








