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在武漢零售巨頭中商集團(tuán)宣布將于年內(nèi)開設(shè)一家全自營百貨店引發(fā)關(guān)注的同時(shí)，位于上海的iapm也悄然試營業(yè)。在整體零售環(huán)境不佳的當(dāng)下，商業(yè)新風(fēng)在發(fā)達(dá)零售市場猛吹。
此前，中商集團(tuán)已經(jīng)在自營領(lǐng)域有所嘗試，通過引入了40個(gè)自營品牌，在銷售額增長10％的情況下，利潤增長達(dá)16％。不過從嚴(yán)格意義上說，自營模式這一概念并不新鮮，只是尚未在國內(nèi)零售業(yè)流行開來。
與之相比，位于上海的iapm的試營業(yè)引發(fā)了業(yè)界更濃厚的興趣。盡管和北京apm相比，這家新商場只是名字更長了一些，但經(jīng)營模式已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化。據(jù)了解，還處于雛形狀態(tài)的這家購物中心將夜間消費(fèi)作為主打。商場內(nèi)的餐飲品牌會營業(yè)至午夜；咖啡廳、酒吧甚至?xí)I業(yè)到更晚的凌晨。
目前在全國范圍內(nèi)，商場的營業(yè)時(shí)間大多到22時(shí)結(jié)束。這讓北上廣等大城市的消費(fèi)者喪失了很多夜生活消費(fèi)的可能。筆者就曾多次在看完晚場電影之后，由于商場整體關(guān)閉，不得不四處尋找商場出口。在這一時(shí)間段，希望就餐的消費(fèi)者除了便利店能滿足簡單需求外，只能前往簋街消費(fèi)了。不過，簋街內(nèi)餐廳的客流大、口味單一，不能滿足更多人的需求。
從這一點(diǎn)看，以北京為代表的大城市急需幾家能夠全天候營業(yè)的一站式消費(fèi)場所。
不過，正如商業(yè)企業(yè)對自營等新模式的嘗試一樣，真正能夠堅(jiān)持下來的創(chuàng)新舉措寥寥無幾。此前，位于望京的NOVO百貨跳出了“店中店”模式，開設(shè)了一家有自營味道的購物中心。但不久后這家商場就被轉(zhuǎn)手。與距其不遠(yuǎn)、號稱“0租金、0扣點(diǎn)、7天一結(jié)賬”的純本百貨一道成為北京商業(yè)的流星。
如今同樣的問題擺到了自營、夜間商場面前。習(xí)慣了聯(lián)營模式的品牌商，能否為了取得突破勇敢地縮減中間渠道？夜間消費(fèi)模式能否得到政府部門的垂青，在公共交通等環(huán)節(jié)予以配合？
