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提到奇亞籽很多人都不知道奇亞籽是什么。其實奇亞籽是一種薄荷類植物的種子，原產于墨西哥和南美地區。奇亞籽的表皮光滑，呈橢圓形，顏色由淡黃色到咖啡色不等，并且在奇亞籽的表面帶有大理石的紋路，而且淺色的種子要相比深色的種子，在重量、形狀上要更加重一些。由于奇亞籽含有非常豐富的營養，所以大家都喜歡吃奇亞籽，關于奇亞籽的正確吃法具體有哪些呢？
奇亞籽的正確吃法
1、體重超標人群吃法
如果你想要利用奇亞籽來幫助達到減肥效果，那么，建議在每天吃飯之前用十顆左右奇亞籽搭配上250毫升溫開水來攪拌，放半個小時以后再吃，在吃飯的時候要注意少吃多餐，這樣就能夠幫助你改善自己的體重問題。
2、便秘人群吃法
如果你是六十歲以下的便秘人群，那么，每天吃一次到兩次，每次吃十克到十五克，放在三百毫升或者五百毫升的溫開水里面沖泡半個小時，早餐之前空腹服用，晚餐之前空腹吃即可。而六十歲以上的人群則每天吃兩次，每次吃五克到十克，在早餐和晚餐前用三百毫升溫開水泡好服用即可。
3、糖尿病人群
如果本身是糖尿病患者，那么，建議每天吃兩次，每次的食用量都控制在十克左右，然后放入二百五十毫升溫開水攪拌均勻放三十分鐘再吃，吃完以后再吃早餐，而晚上這次則按照上面的方法在睡覺之前吃即可。
4、一般人群
如果你本身沒有上面的這三種病癥，那么，在服用奇亞籽的時候，量控制在每天十克到三十克即可，你可以按照上面的方法吃，也可以把它放在飲料里面、甜品當中或者湯里面都可以。
奇亞籽的功效與作用
1、促進心臟健康
奇亞籽含多達20%的omega-3 ALA，這種脂肪酸是人體自身無法制造、健康體質不可缺少的，并且需要通過飲食進行補充。奇亞籽中含有的omega-3ALA對心臟健康尤其重要，研究表明，omega-3ALA可幫助降低膽固醇、維護人體血管功能和減少心血管疾病等風險。
2、控制糖尿病
奇亞籽遇水膨脹，形成的粘膜會包裹食物，好比一道屏障，減緩碳水化合物轉為糖分，再緩慢將糖分轉化為能量，從而有效控制血糖，恢復胰島功能，是糖尿病人最有效的天然食物。
3、幫助改善消化系統
奇亞籽內含37%的天然纖維，是植物中Omega-3含量最高的，蛋白質，脂質，膳食纖維和能量要明顯高于其他植物，可有效預防乳腺癌、腸癌、肺癌等疾病，并且改善消化系統，保護人體的健康。
4、控制體重
在食物中加入奇亞籽，會變成糊狀或膨脹，引起飽腹感，可以讓你每天攝取更少的卡路里，有效控制體重。
5、修復發膚及指甲
奇亞籽含有omega-6 LA、抗氧化物和蛋白質，這是保持肌膚健康的重要基礎。研究證實，抗氧化物可以延緩身體衰老，蛋白質能構造及修復人體組織，尤其讓頭發和指甲更為健康。
6、增強體能
奇亞籽能持續地向身體釋放能量。很多運動員是忠實的消費者，他們食用奇亞籽來提升運動耐力、提高關節靈活性或幫助肌肉恢復。
對于飲食習慣不同的人來說，奇亞籽的正確吃法也是各有不同的。再加上我國由于南北方差異比較明顯，所以南方和北方吃奇亞籽的方法也是各有千秋。總之，奇亞籽是一種具有營養元素很高的食物，所以大家都很喜歡吃奇亞籽。
