現在電烤箱已經是一款比較普及的家用電器，用它可以烘烤出香香的面包、雞翅等，讓人們垂涎欲滴。但是電烤箱怎么用，說到這個問題，大多的人會感覺很容易，其實電烤箱是屬于電器的，使用時還是需要足夠小心的。今天小編就給大家盤點一下電烤箱使用方法及使用時的注意事項。   使用方法：   1、查看烤箱完好，接通電源。在烘烤食物前，先進行預熱。   2、進行烘烤時，要確保受熱均勻，兩邊都要烤到。   3、烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或錫箔紙防止粘黏或者焦糊。如果不知道食物是否熟了，可以用筷子插試。   4、用完后一定要記得切斷電源，待電烤箱冷涼后，擦干凈即可。   注意事項：   （1）由于烤箱內溫度較高，烘焙結束取出食物時不要用手碰觸;取放烤盤時一定要烤箱手套和隔熱墊，請勿用手觸碰加熱器或內腔其他部分，以免燙傷。   （2）烤制食物前，一定要先預熱烤箱。   （3）電烤箱每次使用完畢，待冷卻后要注意擦抹干凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但烤箱門及烤箱內腔、外殼切忌用水洗，可用濕布擦抹。內腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗凈時，可用洗潔精輕輕抹擦掉?？局朴椭^多的西點或者中式烤肉時，滴下的油脂容易把底部弄臟，增加清洗難度，此時最好把黑色大烤盤放在底層接油，或者在底部鋪上錫箔紙，這樣就能輕松解決清洗難的問題。   （4）電烤箱加熱器通電時要經過若干分鐘后加熱器表面才達到正常工作溫度?？鞠溆醒訒r散熱功能，為了防止烤箱元件干燒，烘焙停止后，不應馬上切斷電源，待烤箱溫度經過一定時間冷卻下來才斷電，然后再進行清理工作，防止燙傷。如果需要使烤箱快速降溫繼續使用，可以打開烤箱門降溫。智能烤箱需要特別注意：爐門要完全打開，切勿半開門散熱，因為這樣做高溫熱氣直接上沖烘烤烤箱上部的電腦板，會縮短烤箱的使用壽命。   （5）每次用完烤箱后，可在烤箱內放一些橘子皮，加熱烘烤3~5分鐘至未烤焦的狀態，這樣可以有效去除烤箱內的異味。   結語：電烤箱的使用操作時比較簡單方便，在使用時要認真閱讀使用說明書，確保正確使用。