麥德龍中國的“婚訊”頻繁傳出,這個(gè)來自德國的老牌批發(fā)零售商對中國業(yè)務(wù)有點(diǎn)著急。在中國市場耕耘多年始終未打開局面,還面臨全球業(yè)績不斷下滑的危機(jī),麥德龍?jiān)啻伪粋鲗⒊鍪壑袊鴧^(qū)業(yè)務(wù)減負(fù)。零售專家認(rèn)為,麥德龍?jiān)谥袊l(fā)展不理想迫使其甩掉包袱,雙方能否對價(jià)格滿意才是結(jié)束拉鋸戰(zhàn)的關(guān)鍵。
四傳緋聞
這是麥德龍最近半年來第四次傳出中國業(yè)務(wù)即將有所變動的消息。2018年9月,外媒報(bào)道,據(jù)知情人士透露,德國知名批發(fā)零售超市麥德龍正在評估中國業(yè)務(wù),包括出售股份和尋找合作伙伴等事宜。2018年10月,麥德龍?jiān)俅蝹鞒稣谂c銀行洽商為旗下中國業(yè)務(wù)尋找一家合作伙伴。 2018年11月2日又曝出麥德龍正在與騰訊洽談合作事宜,具體消息將于不久后公布。
此次情人節(jié)再次傳出緋聞,麥德龍中國方面對北京商報(bào)記者表示,“麥德龍尋找拓展自身業(yè)務(wù)能力的戰(zhàn)略合作伙伴,目前處于早期,不予置評”。而這次的緋聞對象是近幾年來熱衷于收購、改造傳統(tǒng)零售業(yè)的阿里,不過阿里相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京商報(bào)記者回應(yīng)稱,“對市場傳聞不予置評”。
麥德龍否定了出售業(yè)務(wù)的傳聞,但也直截了當(dāng)?shù)乇砻髁诵枰谥袊袌稣业揭粋€(gè)“互補(bǔ)”的合作對象。麥德龍集團(tuán)全球董事長及首席執(zhí)行官奧拉夫·科赫(Olaf Koch)2018年11月時(shí)接受第一財(cái)經(jīng)記者專訪中透露了選擇合作伙伴的原則,“關(guān)于合作伙伴,我想講一下我們的原則,我們不是在尋找金融的投資者,我們尋求我們的能力延展。只有我們在本地真正找到合作伙伴開始談的時(shí)候,才可能確定是以什么樣的方式合作,也說不定是聯(lián)盟模式。目前,我們沒有任何結(jié)論。有一個(gè)前提條件,如果我們開始與別的合作伙伴合作,那么這個(gè)合作一定要比自己單干創(chuàng)造更多的商業(yè)機(jī)會”。
不同于其他零售商的是,麥德龍雖然也服務(wù)個(gè)人消費(fèi)者,但更多針對酒店、餐飲、中小零售商和企業(yè)食堂等B端客戶,這是麥德龍的不同之處也是優(yōu)勢所在。但中國當(dāng)下的零售熱點(diǎn)集中在靈活的小業(yè)態(tài)、便捷的O2O,以數(shù)字化解決消費(fèi)需求問題,這是身形巨大的麥德龍不擅長的事情,奧拉夫·科赫在上述采訪中也直截了當(dāng)?shù)乇硎荆叭绻f這個(gè)合作伙伴能夠給我們增加能力或者是補(bǔ)足我們的能力,我們就會選擇對方”。
被動拋“繡球”
實(shí)際上,麥德龍?jiān)谥袊纳鏍顩r并不理想。作為全球現(xiàn)代商對商批發(fā)業(yè)務(wù)的先驅(qū),1996年,麥德龍?jiān)谏虾i_設(shè)了它在中國的第一家現(xiàn)購自運(yùn)批發(fā)商場。迄今,麥德龍?jiān)谥袊?9個(gè)城市開設(shè)了95家商場,2017/2018財(cái)年銷售額達(dá)27億歐元。據(jù)媒體報(bào)道,過去一年,麥德龍中國市場的業(yè)務(wù)整體增長近2%。
零售專家胡春才認(rèn)為,麥德龍?jiān)谥袊⒉焕硐氲纳鏍顩r正迫使其甩掉包袱,而對實(shí)體商業(yè)給予厚望的阿里有存在接手麥德龍中國業(yè)務(wù)的可能性,但重金布局線下零售的巨頭并非阿里一家,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)均在大數(shù)據(jù)與技術(shù)方面做文章。
當(dāng)曾為中國市場帶來先進(jìn)模式的外資超市黃金一代紛紛謝幕時(shí),已經(jīng)滲透到實(shí)體領(lǐng)域的
電商企業(yè)反而引領(lǐng)著新一輪的創(chuàng)新。手握消費(fèi)大數(shù)據(jù)和科技技術(shù)的電商企業(yè)切入到線下后,大有成為零售賽道中超車者的趨勢,電商企業(yè)讓加入自己陣營的商超近距離接觸消費(fèi)者,相較于此前實(shí)體商超難以根據(jù)消費(fèi)數(shù)據(jù)描畫出用戶畫像,商超開始依賴電商企業(yè)獲得更精準(zhǔn)的消費(fèi)客群。
事實(shí)上,麥德龍中國總裁康德(Claude Sarrailh)在今年1月接受媒體采訪時(shí)給出了麥德龍理想的合作伙伴更為具體的“畫像”:一是可以讓麥德龍更接近客戶;二是可以在數(shù)字化方面幫助麥德龍快速提升;三是可以幫助麥德龍獲得更適銷對路的商品和改善供應(yīng)鏈。“繡球”已經(jīng)拋出,誰有能力接到呢?
麥德龍中國需要借助這一聯(lián)姻達(dá)到三重目的,離客戶更近是首個(gè)目的,這一客戶既包含C端個(gè)人消費(fèi)者,也包含B端小型客戶,這也意味著對方必須既具備O2O能力,也包含B2B的業(yè)務(wù)。無論是阿里還是京東,上游鏈接著供應(yīng)商,下游則與消費(fèi)者直接對接,掌握著生產(chǎn)端與消費(fèi)端數(shù)據(jù)。
數(shù)字化渴求
與用戶“零距離”接觸時(shí),大數(shù)據(jù)與數(shù)字化是不可忽視的支撐條件。數(shù)字化是這一輪傳統(tǒng)零售改革升級的重要路徑,傳統(tǒng)零售企業(yè)基本都假借他手完成,騰訊、阿里、京東是目前大型零售商的主流選擇。
麥德龍自身也在做數(shù)字化,在商品數(shù)字化方面,2015年,麥德龍推出了升級版的網(wǎng)上商城(www.metromall.cn),實(shí)現(xiàn)了線下門店與網(wǎng)上商城的無縫對接。這意味著,麥德龍的網(wǎng)上商城商品、價(jià)格、促銷均與線下門店同步,所有線上訂單商品直接從線下倉儲一體式的門店出貨。
實(shí)際上,麥德龍與阿里早已有交集。早在2015年,阿里與麥德龍達(dá)成戰(zhàn)略合作,雙方合作涉及商品供應(yīng)鏈、跨境電商和大數(shù)據(jù)等方面。同時(shí),麥德龍官方旗艦店正式入駐天貓國際。
如今阿里正有計(jì)劃加強(qiáng)進(jìn)口業(yè)務(wù)的比重,麥德龍作為外資企業(yè)在一定程度上具備全球進(jìn)出口、供應(yīng)鏈體系以及生鮮流通能力,這又與阿里的業(yè)務(wù)不謀而合。這也為阿里接手麥德龍留下了更多想象空間。
此外,麥德龍?jiān)诠?yīng)鏈和商品上也需要更適合國內(nèi)消費(fèi)者,這其實(shí)是外資零售一直在解決的本地化問題,而敗走中國的外資零售商也大多因?yàn)闊o法適應(yīng)本地化。而對商品和供應(yīng)鏈有所涉及的,以工具箱定位的騰訊基本可以排除,阿里與京東則不斷將成熟的供應(yīng)鏈向外輸出。阿里與高鑫零售捆綁后,后者旗下的超市陸續(xù)與天貓供應(yīng)鏈進(jìn)行對接,使高鑫零售得以擴(kuò)大采購先前僅能在天貓網(wǎng)上平臺購得的相關(guān)產(chǎn)品,并提升零售門店的產(chǎn)品系統(tǒng)。
當(dāng)外資企業(yè)在本輪較量中失去先機(jī)時(shí),能夠判斷門店周邊消費(fèi)者喜好從而篩選商品的電商企業(yè)逐漸拿起了行業(yè)的發(fā)聲筒。電商企業(yè)對整個(gè)供應(yīng)鏈條有著豐富經(jīng)驗(yàn),協(xié)助商場在供應(yīng)鏈效率管理、補(bǔ)貨等方面進(jìn)行規(guī)劃。對于引領(lǐng)新一輪零售創(chuàng)新的電商企業(yè)來講,采購適銷對路的商品并改善供應(yīng)鏈并不是難事,而光環(huán)褪去的外資企業(yè)卻顯得舉步維艱。“雙方能否對價(jià)格滿意才是結(jié)束拉鋸戰(zhàn)的關(guān)鍵。目前國內(nèi)主要線下零售集團(tuán)大多已完成站隊(duì),外資企業(yè)也有了明確的劃分,麥德龍中國業(yè)務(wù)的歸屬并不會對零售行業(yè)產(chǎn)生較大的影響。”胡春才稱。