統(tǒng)計局回應(yīng)豬肉價格上漲85.7% 豬肉價格大幅上漲原因有哪些？

7月份經(jīng)濟數(shù)據(jù)出爐，豬肉價格上漲引發(fā)關(guān)注。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉今日（8月14日）在國新辦發(fā)布會上回應(yīng)稱，豬肉價格上漲主要是兩方面因素，豬肉價格高位運行會持續(xù)一段時間，總體看豬肉價格大幅上漲可能性不大。

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，7月份食品價格同比上漲13.2%，其中豬肉價格同比上漲85.7%，鮮菜價格同比上漲7.9%。

付凌暉解釋說，豬肉價格上漲，一方面是由于隨著企業(yè)復工復產(chǎn)，餐飲服務(wù)逐漸恢復，對于餐飲相關(guān)的豬肉需求有所擴大；另一方面是由于7月份南方汛情對于生豬的生產(chǎn)和調(diào)運產(chǎn)生不利影響，影響到豬肉價格使其漲幅過大。

他表示，對于豬肉價格，去年以來由于一些不合理的限養(yǎng)禁養(yǎng)措施，生豬產(chǎn)能受到了一定影響。各級政府及時增加了生豬產(chǎn)能，從調(diào)查情況看，生豬存欄量在逐季上升，但從供給情況看，生豬生產(chǎn)供給還處于緊平衡，價格高位運行會持續(xù)一段時間，總的看豬肉價格大幅上漲可能性不大。

對于鮮菜價格上漲的原因，付凌暉表示，主要是汛情影響生產(chǎn)和調(diào)運。鮮菜價格主要是短期因素的沖擊，鮮菜生長周期比較短，對整體價格影響不會產(chǎn)生明顯推動。

付凌暉同時指出，食品價格穩(wěn)定有很好的基礎(chǔ)。他表示，食品價格中最主要的是糧食，中國已經(jīng)連續(xù)5年糧食生產(chǎn)穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，目前看糧食庫存比較充足，今年的夏糧也實現(xiàn)了豐收，創(chuàng)歷史新高，夏糧產(chǎn)量比上年增長0.9%。“總的看，這些年農(nóng)業(yè)投入逐步增加，糧食穩(wěn)定還是有比較好的基礎(chǔ)。全年食品價格保持穩(wěn)定是有基礎(chǔ)、有條件的。”