消息：1月7日上午，步步高集團董事長王填應邀出席北京大學零售業(yè)研究中心舉辦的“變革創(chuàng)新 引領未來：互聯(lián)網(wǎng)+零售時代下之走進湖南·步步高游學峰會”，并在活動上介紹了步步高集團過去一年取得的成就與自身變革狀況，同時就零售業(yè)未來的發(fā)展趨勢發(fā)表了自己的看法。

以下為演講內容節(jié)選：

湘潭在我心中是美麗的小城，湘潭這個城市還是充滿著靈氣，今天大家能夠來到這里，我代表湘潭人民，代表步步高的兄弟姐妹們歡迎大家!

步步高跟各位一樣，都在經(jīng)歷國家宏觀經(jīng)濟換擋和調結構的陣痛。當國家的高增長，行業(yè)的高增長，企業(yè)的高增長過去以后，企業(yè)都在進行轉型升級，都在做一些新的謀劃，我們步步高也不例外，今年我給員工寫的新年獻詞標題就是“2016年，重燃速度與激情”，重新點亮企業(yè)發(fā)展的速度和激情。

做零售業(yè)需要激情，因為這個行業(yè)很苦逼，特別是超市行業(yè)。百貨商感覺有點高大上，而超市快消品單品價值不高，如果你沒有激情的話絕對干不好，365天天天如此。

除了激情，我們還需要速度，整個行業(yè)連續(xù)兩年在個位數(shù)以內增長，怎么找回兩位數(shù)的增長呢?步步高集團今年在內生增長方面定了很高的目標，我們的超市定了可比增長5%，百貨中心、購物中心定了10%的增長。這是一個蠻高的挑戰(zhàn)，因為行業(yè)都是負增長，我們不但不想負，而且還要正增長，確實難度系數(shù)非常大，具有挑戰(zhàn)性。

當然，這些都是總體的目標，驅動企業(yè)增長和發(fā)展，背后的力量還是內部不斷的周期性變革。近幾年來步步高經(jīng)歷了幾次大的變革，2009年我們在行業(yè)內率先引進國際化團隊，成員最多的時候來自9個國家，超過20個人，他們都是中高級或者是專業(yè)技術人員空降到湘潭，空降到步步高，開啟步步高上一輪的變革。通過這一輪的變革，我們實現(xiàn)了標準化、系統(tǒng)化。

這個團隊在步步高工作了5年，留下寶貴的經(jīng)驗和財富。最近我們又在做新一輪變革，從去年10月份開始，我們將步步高整個企業(yè)組織架構全部打散，把公司分了兩個事業(yè)群，一個是購物中心及地產(chǎn)事業(yè)群，一個是快消品事業(yè)群，把中后臺服務器扁平化，兩個事業(yè)群相互協(xié)同，以快速適應企業(yè)的變革。

我們除了組織的變革，整個業(yè)態(tài)也在發(fā)生變革。我個人在幾個場合都說過自己對未來業(yè)態(tài)的判斷。我覺得行業(yè)未來的趨勢就是實體店也會有三個主力業(yè)態(tài)，第一種是超級shopping mall，第二種是社區(qū)購物中心，至于第三種業(yè)態(tài)，我認為是社區(qū)實體超市和便利店。我認為這三種業(yè)態(tài)將在未來成為主流。

為什么我會說未來5到10年，大賣場業(yè)態(tài)可能會逐步演變掉?我認為，首先在于中國人的消費升級。除了一些吃的東西以外，消費者不希望千店一面，非食一類的商品，比如說工業(yè)化的時代生產(chǎn)的衣服、鞋子，都可能會被個性化取代。

大賣場在中國經(jīng)濟欠發(fā)達時期，或者說高速增長期有一定優(yōu)勢，但是在未來個性化的時代，大賣場一定會收縮面積，家樂福、大潤發(fā)從國外到國內都在縮運營。在中國，特別是省會城市，大賣場也許完成了它的歷史使命，但現(xiàn)在大賣場還有一個較長的適應期，因為中國的農(nóng)村市場還是需要這種業(yè)態(tài)。所以我們在縣城快速地開大賣場，在地級城市我們適量地開，在省會城市我們就主推更專業(yè)、更細分的市場業(yè)態(tài)，因為消費者的需求越來越細分，越來越專業(yè)化。

我剛才說了組織變革和業(yè)態(tài)變革，第三個變革就是供應鏈的變革。大家都知道，步步高集團去年11月在武漢的零售業(yè)大會上發(fā)起了全球進口商品采購政策的平臺，我們通過這個平臺將全球采購的商品按成本價分銷給全國零售商，所有零售商都可以報名，平臺就是成本中心，就是免費模式，步步高不在其中謀取一分錢利益，純粹做服務。

我們去年做了一年全球供應鏈的開發(fā)，發(fā)現(xiàn)商機確實巨大。國外的商品很多東西比國內便宜，比如說牛奶。一升裝的牛奶，我們從全球采購的牛奶成本從5元到7元都有;再比如果汁，一升的果汁，國外果汁的進價也就是5到7元;我們進的礦泉水跟依云的品質是一樣的，我們到德國買啤酒，我們從國外拿回來的牛肉比國內的黃牛肉、水牛肉都要便宜。

不出遠門不知道，國外的東西真的是好而不貴，步步高做全球采購的商業(yè)模式就叫F2B2C。F端就是基于全球原廠、原材料采購，B端就是全國各地愿意合作的零售商，C端就是國內消費者。

最近貝恩咨詢發(fā)布了2015年的消費年報，其中有兩個重要的發(fā)現(xiàn)。這份報告指出，隨著90后進入消費主流社會，未來兩到三年，中國會出現(xiàn)超過1億個中產(chǎn)階級。報告把中產(chǎn)階級分為四個階層，分別叫做下中層、中中層、上中層和富裕階層，不同的消費者有不同的需求，我們做全球商品和整合、采購，在線上線下去滿足他們的需求，一定是一個非常好的時機。

中央這次說供給側改革，我說好，我走在前面了。步步高以前是全國采購，現(xiàn)在是全球采購，而且線上線下同時搞，打開了這扇窗以后，發(fā)現(xiàn)外面的世界非常精彩，外面的東西非常的便宜。以前我們的進口商品為什么貴?中國進口商品的游戲規(guī)則基本上是代理商、進口商拿過來，把所有東西翻一番，商品在生產(chǎn)的時候加百分之幾十的差價，國內二傳手再加百分之幾十的差價，本來成本1元的東西到中國要賣六七元，甚至八九元，這是消費者的需求痛點。

所以我的原則很簡單，1元的東西就賣2元，沒有中間環(huán)節(jié)。我們在供應端打開了全球采購這扇窗，我們在海外設了6個分公司，同時我們還有一些餐飲或者是大型上游企業(yè)準備在2016年進行更大的戰(zhàn)略層面合作。

中國的零售行業(yè)正在面臨變革，企業(yè)需要接受挑戰(zhàn)，步步高從組織、業(yè)態(tài)、供給方面展開了變革，嘗試的結果也許需要一兩年才能看出來，但是沒關系。改革不是短跑，而是長跑，不是一天兩天就見效的，在此過程中，我們需要更多的耐心和信心。